Nóż kuchenny Santoku Hendi Profi Line 180 mm ze szlifem kulowym do profesjonalnego użytku

Profesjonalny nóż santoku hendi 844274 profi line 180 mm do precyzyjnego krojenia w kuchni profesjonalnej to niezastąpione narzędzie dla kucharzy ceniących sobie precyzję oraz wszechstronność. Przeznaczony do krojenia, siekania oraz szatkowania warzyw, owoców i mięsa, zapewnia komfort i wysoką skuteczność pracy w każdych warunkach gastronomicznych. Jego ergonomiczna konstrukcja oraz wyważenie sprawiają, że praca z tym nożem jest łatwa i bezpieczna.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

• nóż santoku o długości ostrza 180 mm,
• instrukcja obsługi w języku polskim.

Charakterystyki produktu

• Wykonanie z wysokiej jakości niemieckiej stali węglowej,
• Specjalny stop stali chirurgicznej chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 zapewnia doskonałe właściwości tnące, bardzo ostre i trwałe ostrze oraz łatwe ostrzenie,
• Higieniczna konstrukcja rękojeści z tworzywa POM zgodna z wymaganiami HACCP zapobiega gromadzeniu się resztek jedzenia,
• Proces produkcji obejmuje 50 etapów zapewniających wysoką jakość wykonania,
• Kuty na gorąco nóż wykonany z jednego kawałka stali,
• Wymiary: długość ostrza – 180 mm, całkowita długość noża – 310 mm, grubość ostrza – 3 mm,
• Możliwość mycia w zmywarce,
• Numer producenta: HENDI 844274,
• Waga brutto: 2 kg.

Przyjemności produktu

• Wysoka trwałość ostrza dzięki specjalnemu stopowi stali,
• Bardzo ostra krawędź tnąca umożliwiająca precyzyjne cięcie,
• Ergonomiczna rękojeść zapewniająca wygodny i bezpieczny chwyt,
• Odporność na zabrudzenia i korozję,
• Łatwość w konserwacji i czyszczeniu,
• Higieniczna konstrukcja zgodna ze standardami HACCP,
• Precyzyjne, gładkie cięcie dla różnych produktów spożywczych,
• Wyważony ciężar poprawiający komfort pracy,
• Modyfikowany szlif kulkowy dla najlepszej wydajności krojenia,
• Zestandaryzowana długość i grubość ostrza dla optymalnej funkcjonalności,
• Wytrzymałość na intensywne użytkowanie w kuchni profesjonalnej,
• Odpowiedni do wielozadaniowego zastosowania – warzywa, mięso, ryby,
• Design zapobiegający zmęczeniu dłoni przy długotrwałym użytkowaniu,
• Estetyczne opakowanie stanowiące dodatkową ochronę produktu.

Rozszerzony opis

Nóż santoku hendi 844274 profi line 180 mm do precyzyjnego krojenia w kuchni profesjonalnej wyróżnia się zaawansowaną technologią produkcji, która obejmuje aż 50 etapów, dzięki czemu każdy element noża spełnia najwyższe standardy jakości. Ostrze z kutego na gorąco jednego kawałka stali zyskuje wyjątkową wytrzymałość i odporność, a specjalny stop stali chirurgicznej chromowo-molibdenowo-wanadowej zapewnia niezwykłą ostrość i łatwość ostrzenia. Konstrukcja rękojeści z materiału POM została zaprojektowana tak, aby zapobiegać gromadzeniu się resztek i ułatwiać utrzymanie higieny, co jest kluczowe w profesjonalnym środowisku kuchennym. Dzięki temu nóż idealnie nadaje się do szerokiego zakresu zadań kuchennych, zwiększając efektywność pracy i komfort użytkowania nawet podczas długich zmian.

Dodatkowe informacje

• Produkt wykonany w Niemczech,
• Zalecenia pielęgnacyjne: możliwe mycie w zmywarce,
• Opakowanie: estetyczny blister zabezpieczający nóż przed uszkodzeniami,
• Spełnia wymagania dotyczące higieny i bezpieczeństwa w gastronomii,
• Design utrzymany w profesjonalnym, nowoczesnym stylu dopasowanym do wyposażenia kuchni.