Nóż santoku ÓPERA do krojenia z szlifem kulowym 180/303 mm

W naszej ofercie prezentujemy nóż santoku ópera model 180/303 mm do precyzyjnego krojenia w kuchni, który został stworzony z myślą o profesjonalistach oraz pasjonatach gotowania. Ten uniwersalny nóż w stylu japońskim doskonale sprawdza się w różnorodnych zadaniach kuchennych – od krojenia warzyw, przez siekanie ziół, aż po precyzyjne przygotowywanie sushi. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych materiałów i nowoczesnych technologii nóż santoku ópera model 180/303 mm do precyzyjnego krojenia w kuchni gwarantuje wyjątkową precyzję i komfort użytkowania.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

• Nóż Santoku ÓPERA model 180/303 mm – 1 sztuka

Charakterystyki produktu

Nr produktu: 226600
Stan artykułu: Nowy
Marka: Arcos
Długość całkowita (mm): 303
Długość ostrza (mm): 180
Długość uchwytu (mm): 122
Szerokość ostrza (mm): 45
Grubość ostrza (mm): 2
Materiał ostrza: Martenzytyczna stal nierdzewna NITRUMreg o podwyższonej twardości
Twardość ostrza: około 55HRC
Uchwyt: Wykonany z POM, połączony nitami ze stali nierdzewnej
Kolor: Czarny
Waga brutto: 0.5 kg
Certyfikaty: NSF

Przyjemności produktu

• Wyjątkowa precyzja krojenia dzięki ostrzu typu „silk edge”
• Wysoka twardość ostrza – dłuższa ostrość i trwałość
• Odporność na korozję gwarantowana przez stal NITRUMreg
• Łatwość utrzymania dzięki zaokrąglonemu grzbietowi ostrza
• Ergonomiczny i doskonale wyważony uchwyt zapewniający komfort pracy
• Solidne połączenie uchwytu z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej
• Uniwersalność zastosowania – idealny do krojenia warzyw, mięsa i ryb
• Wykonanie w stylu japońskim – tradycyjna forma i design
• Szlif kulowy zapobiega przywieraniu krojonych produktów
• Idealny do przygotowywania sushi
• Wyprodukowany w Hiszpanii – gwarancja wysokiej jakości wykonania
• Łatwość czyszczenia ręcznego (nie nadaje się do zmywarki)
• Certyfikat NSF potwierdzający spełnianie norm higienicznych i bezpieczeństwa
• Uniwersalny nóż kuchenny – odpowiedni do wielu technik krojenia
• Materiał uchwytu zapewniający trwałość i odporność na wilgoć

Rozszerzony opis

Nóż santoku ópera model 180/303 mm do precyzyjnego krojenia w kuchni wyróżnia się nowoczesną konstrukcją i wysokiej klasy materiałami. Ostrze zostało wykonane z martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUMreg, charakteryzującej się podwyższoną twardością, co zapewnia niezmienną ostrość przez długi czas oraz odporność na korozję. Technologia kucia z jednego kawałka stali wpływa na stabilność i wytrzymałość noża. Specjalny szlif kulowy redukuje przywieranie krojonego produktu do ostrza, co znacznie usprawnia pracę w kuchni. Uchwyty z tworzywa POM, mocowane solidnymi nitami, gwarantują bezpieczeństwo i komfort nawet podczas intensywnego użytkowania. Całość tworzy narzędzie, które dzięki harmonijnemu połączeniu techniki i estetyki, doskonale wpisuje się w potrzeby profesjonalnych kucharzy i zwolenników kuchni japońskiej.

Dodatkowe informacje

Nóż został wyprodukowany w Hiszpanii przez markę Arcos.
Produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce – zaleca się mycie ręczne, aby zachować trwałość ostrza i uchwytu.
Opakowanie solidne, zabezpieczające nóż podczas transportu.
Design noża jest klasyczny, z czarnym, matowym uchwytem, który doskonale komponuje się z eleganckim ostrzem.
Produkt posiada certyfikat NSF, potwierdzający bezpieczeństwo i higienę użytkowania w profesjonalnej kuchni.