Nóż kuchenny Santoku Universal ze szlifem kulowym dł. 170/290 mm do krojenia

W kuchni niezastąpionym narzędziem jest nóż kuchenny universal santoku ze szlifem kulowym, dł. 170/290 mm - uniwersalne narzędzie do cięcia w kuchni. Przeznaczony do różnych zadań krojenia, ten nóż łączy w sobie precyzję i wygodę użytkowania, umożliwiając łatwe przygotowanie zarówno mięs, warzyw, jak i ryb. Idealny do precyzyjnych cięć w stylu japońskim, świetnie sprawdzi się także przy przygotowywaniu sushi dzięki zastosowanemu szlifowi kulowemu, który zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza.

Zawartość zestawu

W zestawie znajduje się:

• 1 x nóż Santoku o długości całkowitej 290 mm, z ostrzem długości 170 mm

Charakterystyki produktu

Marka: Arcos
Kod producenta: 286004
Długość całkowita: 290 mm
Długość ostrza: 170 mm
Długość uchwytu: 116 mm
Szerokość ostrza: 42 mm
Grubość ostrza: 1 mm
Waga brutto: 0,5 kg
Materiał ostrza: innowacyjna martenzytyczna stal nierdzewna NITRUMreg o podwyższonej twardości (~55 HRCW) i zwiększonej odporności na korozję
Budowa: kuty z jednego kawałka stali
Uchwyt: wykonany z POM, doskonale wyważony, nitowany stalą nierdzewną
Powłoka uchwytu: BACTIPROOF SILVERreg, redukująca rozwój bakterii
Styl: japoński nóż Santoku, odpowiednik noża szefa kuchni
Szlif: kulowy zapobiegający przywieraniu produktów
Certyfikat: NSF
Produkcja: Hiszpania

Przyjemności produktu

• Wysoka twardość ostrza zapewniająca długotrwałą ostrość
• Odporność na korozję dzięki specjalnej stali NITRUMreg
• Kuta konstrukcja z jednego kawałka stali dla zwiększonej wytrzymałości
• Doskonała ergonomia uchwytu zapewnia komfort pracy
• Powłoka antybakteryjna na uchwycie minimalizująca rozwój bakterii
• Szlif kulowy ograniczający przywieranie krojonych produktów
• Uniwersalne zastosowanie w kuchni – do mięsa, warzyw, ryb i sushi
• Wysoka precyzja cięcia dzięki japońskiemu stylowi ostrza
• Wyważenie noża poprawiające efektywność krojenia
• Łatwość utrzymania w czystości przy zachowaniu zasad pielęgnacji
• Bezpieczeństwo i trwałość nitów ze stali nierdzewnej łączących ostrze z rękojeścią
• Elegancki, czarny kolor pasujący do każdego wyposażenia kuchni
• Odporny na wysoką temperaturę uchwyt
• Spełnia najwyższe standardy higieny i jakości potwierdzone certyfikatem NSF

Rozszerzony opis

Nóż kuchenny universal santoku ze szlifem kulowym, dł. 170/290 mm - uniwersalne narzędzie do cięcia w kuchni wyróżnia się swoją doskonałą konstrukcją i zaawansowanymi rozwiązaniami technologicznymi. Ostrze wykonane jest ze stali NITRUMreg, której skład zapewnia wyjątkową twardość i odporność na korozję, co jest kluczowe w trwałości i efektywności narzędzia. Kucie z jednego kawałka stali gwarantuje jednolitość i wytrzymałość noża, eliminując słabe punkty typowe dla łączeń materiałów. Unikalny szlif kulowy zwiększa komfort pracy, minimalizując przywieranie krojonych składników, co przyspiesza i ułatwia przygotowywanie potraw. Uchwyt z tworzywa POM pokryty powłoką BACTIPROOF SILVERreg nie tylko zapewnia wygodę i bezpieczeństwo chwytu, ale również ogranicza rozwój bakterii, podnosząc poziom higieny. Łączniki stalowe nitowane z dużą precyzją wzmacniają połączenie między ostrzem a rękojeścią, co wpływa na stabilność oraz bezpieczeństwo podczas użytkowania. Całość zaprojektowano z myślą o kucharzach oczekujących od noża wysokiej jakości, precyzji i wygody codziennej pracy.

Dodatkowe informacje

Kraj pochodzenia: Hiszpania
Instrukcje pielęgnacji: Nóż nie jest przystosowany do mycia w zmywarce; zaleca się mycie ręczne dla zachowania ostrości i trwałości ostrza.
Opakowanie: produkt zapakowany w estetyczne, bezpieczne opakowanie nadające się na prezent
Design: klasyczny, czarny uchwyt o ergonomicznym kształcie
Certyfikaty: NSF potwierdzający spełnienie wysokich standardów higienicznych oraz jakościowych