Nóż kuchenny santoku Miyabi 5000FCD 18 cm do precyzyjnego krojenia

W kuchni profesjonalisty oraz amatora niezastąpiony okaże się nóż kuchenny santoku miyabi 5000fcd 18 cm do precyzyjnego krojenia. To wyjątkowe narzędzie łączy w sobie japońską precyzję z nowoczesnym wzornictwem, umożliwiając precyzyjne krojenie, siekanie i porcjowanie różnorodnych produktów spożywczych. Idealny do warzyw, mięs czy ryb, nóż santoku sprawia, że codzienne przygotowywanie posiłków staje się łatwiejsze, szybsze i bardziej komfortowe.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

- nóż kuchenny santoku miyabi 5000fcd 18 cm do precyzyjnego krojenia z ostrzem o długości 18 cm
- eleganckie, zabezpieczające opakowanie

Charakterystyki produktu

- Ostrze: wykonane z rdzenia ze stali FC61 otoczonego 48 warstwami stali nierdzewnej
- Twardość ostrza: 60-62 HRC, zapewniająca wyjątkową trwałość i ostrość
- Długość ostrza: 18 cm
- Długość uchwytu: 14,2 cm
- Szerokość ostrza: 0,2 cm
- Szerokość uchwytu: 2,5 cm
- Wysokość całkowita: 4,7 cm
- Masa: 0,2 kg
- Uchwyt: wykonany z drewna Pakka w kształcie litery D dla pewnego chwytu
- Proces hartowania: FRIODUR - podwójne hartowanie z wymrażaniem klingi
- Szlif: Honbazuke - ręczne wykończenie na naturalnych kamieniach szlifierskich
- Czyszczenie: nie zaleca się mycia w zmywarce
- Gwarancja: 30 lat

Przyjemności produktu

- wyjątkowa ostrość porównywalna z brzytwą
- trwałość i odporność na korozję dzięki hartowaniu FRIODUR
- unikalny wzór damastu na ostrzu
- komfortowy i ergonomiczny uchwyt zapobiegający poślizgom
- doskonały balans noża zapewniający wygodę podczas krojenia
- możliwość precyzyjnego cięcia warzyw, mięsa i ryb
- ręczne wykończenie gwarantujące perfekcyjną jakość ostrza
- atrakcyjny, egzotyczny design z czerwonym pierścieniem i mozaikowymi pinami
- lekka konstrukcja ułatwiająca pracę bez zmęczenia dłoni
- naturalne drewno Pakka zwiększające trwałość uchwytu
- łatwość pielęgnacji ostrza przy zachowaniu ostrości
- odporność na uszkodzenia mechaniczne
- bezpieczeństwo użytkowania dzięki stabilnemu uchwytowi
- estetyczne wykonanie, idealne na prezent

Rozszerzony opis

Nóż kuchenny santoku miyabi 5000fcd 18 cm do precyzyjnego krojenia wyróżnia się dzięki zastosowaniu zaawansowanych technologii oraz tradycyjnych japońskich metod. Rdzeń ostrza wykonany ze stali FC61 otoczony jest 48 warstwami stali nierdzewnej, co nie tylko zwiększa wytrzymałość, ale również nadaje nożowi charakterystyczny, harmonijny wzór damastu.

Proces hartowania FRIODUR z wymrażaniem klingi znacznie podnosi odporność na korozję oraz wytrzymałość mechaniczną ostrza. Szlif Honbazuke to ręczna metoda, która zapewnia wyjątkową precyzję cięcia oraz długotrwałą ostrość noża. Drewniany uchwyt Pakka, kształtem przypominający literę D, daje optymalny balans i komfort pracy nawet podczas długiego użytkowania.

Dzięki temu nóż santoku z serii 5000FCD ułatwia przygotowanie potraw na najwyższym poziomie, pozwalając na szybkie, precyzyjne i wygodne krojenie różnego rodzaju składników bez ryzyka zmęczenia czy poślizgu.

Dodatkowe informacje

Produkt został wykonany w Japonii przez renomowanego producenta ZWILLING J.A. HENCKELS Japan Ltd. Ostrze należy czyścić ręcznie, zmywanie w zmywarce jest niewskazane, by zachować trwałość i ostrość noża. Nóż jest pakowany w eleganckie, solidne opakowanie, które chroni go podczas transportu i przechowywania. Design łączy tradycję z nowoczesnością, co podkreśla czerwony pierścień oraz grawerowane logo na stalowej głowicy uchwytu. Zgodność produktu z najwyższymi standardami potwierdza wieloletnia gwarancja 30 lat.