nóż do wędlin, szynki i łososia green line hendi 843918, dł. 415mm – idealny do precyzyjnego krojenia w kuchni to specjalistyczne narzędzie stworzone z myślą o profesjonalistach oraz miłośnikach starannego przygotowywania potraw. Dzięki niemu krojenie wędlin, szynki czy łososia staje się wyjątkowo precyzyjne i komfortowe, co pozwala uzyskać idealne plastry bez uszkadzania struktury mięsa.
Zawartość zestawu
W zestawie znajduje się:
- nóż kuchenny do szynki i łososia z serii Green Line marki Hendi o dł. 415 mm, wyposażony w ostrze o długości 280 mm.
Charakterystyki produktu
- Ostrze wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 węglowo-molibdenowo-wanadowej.
- Wklęsły szlif ostrza zapewniający lepsze wyważenie i komfort pracy.
- Ręczne wykończenie i ostrzenie noża.
- Jednorodna krawędź tnąca z optymalnym kątem cięcia.
- Ergonomiczna rękojeść z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu, o właściwościach antypoślizgowych.
- Możliwość mycia w zmywarce oraz dezynfekcji.
- Zielony kolor rękojeści dla lepszej widoczności na blacie roboczym.
- Długość ostrza: 280 mm.
- Całkowita długość noża: 415 mm.
- Waga brutto: 1 kg.
Przyjemności produktu
- Wysokiej jakości stal nierdzewna zapewniająca trwałość i odporność na korozję.
- Precyzyjne, ręczne ostrzenie gwarantujące idealną ostrość.
- Ergonomiczna rękojeść zwiększająca komfort użytkowania.
- Antypoślizgowe właściwości rękojeści poprawiające bezpieczeństwo pracy.
- Wklęsły szlif zwiększający efektywność cięcia.
- Możliwość dezynfekcji ułatwiająca utrzymanie higieny.
- Odporność na mycie w zmywarce.
- Zielony kolor rękojeści poprawiający widoczność i organizację pracy.
- Optymalna długość ostrza zapewniająca precyzyjne krojenie.
- Uniwersalność zastosowania do różnego rodzaju wędlin oraz ryb.
- Solidna konstrukcja zwiększająca trwałość narzędzia.
- Bezpieczna i pewna praca dzięki ergonomii i materiałom najwyższej klasy.
- Łatwość utrzymania w czystości.
- Idealne wyważenie poprawiające kontrolę podczas krojenia.
- Przystosowany do profesjonalnego użytku w kuchni.
Rozszerzony opis
Nóż do wędlin, szynki i łososia green line hendi 843918, dł. 415mm – idealny do precyzyjnego krojenia w kuchni wyróżnia się zastosowaniem specjalistycznej stali AISI 420 o zawartości węgla, molibdenu oraz wanadu, co zapewnia wyjątkową wytrzymałość i odporność na ścieranie. Ręczne ostrzenie oraz wklęsły szlif ostrza pozwalają na bardzo precyzyjne i efektywne cięcie, eliminując zjawisko przywierania do plastrów krojonych produktów. Ergonomiczna rękojeść wykonana z innowacyjnego tworzywa Santoprene z dodatkiem polipropylenu gwarantuje pewny chwyt nawet w warunkach wilgotnej kuchni, co znacząco podnosi komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Zielony kolor rękojeści pozwala na szybką identyfikację narzędzia na stanowisku pracy, co jest szczególnie ważne w środowiskach profesjonalnych. Dzięki odporności na mycie w zmywarce oraz możliwość dezynfekcji, nóż spełnia wymagania higieniczne niezbędne w gastronomii. Całość stanowi niezastąpione wyposażenie każdej kuchni, gdzie liczy się precyzja i niezawodność podczas przygotowywania dań z wędlin i ryb.
Dodatkowe informacje
- Producent: Hendi.
- Kraj pochodzenia: Polska.
- Instrukcje pielęgnacji: można myć w zmywarce, zaleca się dezynfekcję po użyciu.
- Opakowanie: solidne zabezpieczenie gwarantujące bezpieczny transport oraz wygodne przechowywanie.
- Wizualny design: nowoczesny, zielony kolor rękojeści podkreślający profesjonalny charakter produktu.
- Certyfikaty: zgodność z normami dotyczącymi materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.