Profesjonalny nóż rzeźniczy victorinox seria 2900 ząbkowany 350/492 mm do krojenia mięsa to doskonałe narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnym i efektywnym porcjowaniu surowego mięsa. Dzięki ergonomicznemu kształtowi oraz zastosowaniu najwyższej jakości materiałów, nóż zapewnia komfort pracy nawet podczas długotrwałego użytkowania. Ząbkowane ostrze ułatwia cięcie twardego mięsa i kości, gwarantując jednocześnie trwałość i niezawodność na każdym etapie przygotowań kuchennych.
Zawartość zestawu
W zestawie znajduje się:
- nóż rzeźniczy victorinox seria 2900 ząbkowany o długości całkowitej 492 mm, w tym ostrza 350 mm
Charakterystyki produktu
Marka: Arcos
Model: 292525
Długość całkowita: 492 mm
Długość ostrza: 350 mm
Długość uchwytu: 142 mm
Szerokość ostrza: 50 mm
Grubość ostrza: 2,5 mm
Materiał ostrza: walcowana blacha ze stali nierdzewnej martenzytycznej NITRUMreg
Ostrze: ząbkowane
Uchwyt: polipropylen z powłoką BACTIPROOF SILVERreg, teksturowany, antypoślizgowy
Twardość ostrza: około 55 HRC
Kolor: czarny
Waga brutto: 0,5 kg
Certyfikaty: NSF
Przyjemności produktu
- Ergonomiczny kształt uchwytu zapewniający wygodę użytkowania
- Wysoka trwałość dzięki innowacyjnej stali NITRUMreg
- Ząbkowane ostrze ułatwiające krojenie twardych partii mięsa
- Antybakteryjna powłoka BACTIPROOF SILVERreg na uchwycie
- Teksturowana powierzchnia uchwytu zapobiegająca wyślizgnięciu się
- Podwyższona odporność na korozję
- Mocna i stabilna krawędź tnąca do ćwiartowania mięsa
- Łatwość utrzymania w czystości (zalecane mycie ręczne)
- Odporność uchwytu na wysokie temperatury
- Wysoka precyzja cięcia dzięki odpowiedniej twardości ostrza
- Trwałe łączenie uchwytu z ostrzem poprzez wtryskiwanie polipropylenu
- Wsparcie efektywności pracy kuchennej
- Idealny do użytku profesjonalnego i domowego
- Stabilna konstrukcja zapewniająca bezpieczeństwo
- Wyprodukowany w Hiszpanii
Rozszerzony opis
Nóż rzeźniczy victorinox seria 2900 ząbkowany 350/492 mm do krojenia mięsa wyróżnia się zaawansowaną technologią produkcji, która łączy w sobie tradycję z nowoczesnością. Ostrze z walcowanej stali nierdzewnej NITRUMreg cechuje się wyjątkową twardością i odpornością na korozję, co przekłada się na długotrwałą ostrość i niezawodność w każdej kuchni. Ząbkowana krawędź umożliwia łatwe cięcie mięsa, nawet z kośćmi, bez zbędnego wysiłku i uszkodzeń struktury produktu. Uchwyt wykonany z polipropylenu jest solidnie zintegrowany z trzpieniem, co eliminuje ryzyko rozklejania się i zapewnia długi okres użytkowania. Dodatkowo antybakteryjna powłoka BACTIPROOF SILVERreg poprawia higienę pracy, redukując ryzyko namnażania bakterii. Całość tworzy narzędzie, które świetnie sprawdzi się zarówno w profesjonalnych zakładach mięsnych, jak i w warunkach domowych.
Dodatkowe informacje
Produkt wyprodukowany w Hiszpanii.
Zalecenia pielęgnacyjne: mycie ręczne, unikanie zmywarki, co pozwala zachować właściwości ostrza i uchwytu.
Opakowanie solidne, odpowiadające standardom bezpieczeństwa podczas transportu.
Design noża cechuje klasyczna, czarna kolorystyka i nowoczesne rozwiązania ergonomiczne.
Nóż posiada certyfikat bezpieczeństwa i higieny NSF, potwierdzający wysoką jakość i odpowiednie standardy sanitarne.