Nóż rzeźniczy seria 2900 200/336 mm do ćwiartowania i krojenia mięsa

Produkt nóż rzeźniczy, seria 2900, dł. 200/336 mm, do ćwiartowania i krojenia mięsa, profesjonalne użytki to narzędzie stworzone z myślą o wymagających użytkownikach zajmujących się przygotowywaniem mięsa. Przeznaczony do ćwiartowania oraz precyzyjnego krojenia surowego mięsa, gwarantuje solidność i komfort pracy dzięki optymalnej długości ostrza oraz ergonomicznemu uchwytowi. Idealny dla profesjonalistów ceniących wysoką jakość i trwałość noży rzeźniczych.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

• nóż rzeźniczy – długość całkowita: 336 mm, długość ostrza: 200 mm

Charakterystyki produktu

• Marka: Arcos
• Model: seria 2900
• Długość ostrza: 200 mm
• Długość całkowita: 336 mm
• Długość uchwytu: 136 mm
• Szerokość ostrza: 33 mm
• Grubość ostrza: 2,5 mm
• Twardość ostrza: około 55 HRC
• Materiał ostrza: martenzytyczna stal nierdzewna NITRUM® o podwyższonej twardości i odporności na korozję
• Materiał uchwytu: polipropylen wtryskiwany bezpośrednio na trzpień
• Powierzchnia uchwytu: tekstura antypoślizgowa (anti-slip) z powłoką BACTIPROOF SILVER®
• Kolor: czarny
• Waga brutto: 0,5 kg
• Certyfikat: NSF
• Produkcja: Hiszpania

Przyjemności produktu

• Ergonomiczny kształt uchwytu zapewniający komfort podczas długotrwałej pracy
• Wytrzymałe ostrze o wysokiej twardości zapewniające precyzyjne cięcie
• Odporność na korozję dzięki innowacyjnej stali NITRUM®
• Antybakteryjna powłoka BACTIPROOF SILVER® na uchwycie ograniczająca rozwój bakterii
• Powierzchnia uchwytu antypoślizgowa zwiększająca bezpieczeństwo użytkowania
• Mocna i stabilna krawędź tnąca idealna do ćwiartowania mięsa
• Wtryskiwany uchwyt zwiększający trwałość łączenia ostrza z rękojeścią
• Łatwość czyszczenia i utrzymania higieny (zalecane mycie ręczne)
• Odporność na wysoką temperaturę uchwytu
• Wysoka jakość wykonania i solidna konstrukcja
• Znakomita wydajność pracy przy intensywnym użytkowaniu
• Elegancki, profesjonalny wygląd
• Lekka konstrukcja przy zachowaniu trwałości
• Spełnia wymagania certyfikatu NSF gwarantującego bezpieczeństwo użytkowania
• Wyprodukowany w renomowanej hiszpańskiej fabryce Arcos

Rozszerzony opis

W odróżnieniu od standardowych noży, nóż rzeźniczy, seria 2900, dł. 200/336 mm, do ćwiartowania i krojenia mięsa, profesjonalne użytki wykorzystuje zaawansowaną stal nierdzewną NITRUM®, która łączy w sobie wyjątkową twardość i odporność na korozję. Konstrukcja ostrza z blachy walcowanej pozwala na precyzyjne i efektywne cięcie mięsa, nawet przy bardziej wymagających zadaniach. Uchwyt wykonany z polipropylenu, wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, zapewnia nie tylko wytrzymałość, ale również doskonałą kontrolę i bezpieczeństwo dzięki chropowatej powierzchni antypoślizgowej. Technologia BACTIPROOF SILVER® dodatkowo minimalizuje ryzyko namnażania się bakterii na uchwycie, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnych warunkach kuchennych.

Produkt sprawdza się idealnie w gastronomii oraz w rzeźnictwie, gdzie istotna jest zarówno wydajność, jak i higiena pracy. Nóż ten jest efektem połączenia nowoczesnych technologii oraz wieloletniego doświadczenia producenta Arcos, co czyni go narzędziem, które przejawia znacznie dłuższą żywotność oraz wyższą efektywność pracy niż wiele innych dostępnych na rynku noży rzeźniczych.

Dodatkowe informacje

• Wyprodukowano w Hiszpanii
• Zalecane mycie ręczne; nie nadaje się do mycia w zmywarce
• Opakowanie zawiera pojedynczy nóż rzeźniczy w bezpiecznym opakowaniu
• Design utrzymany w klasycznej, czarnej kolorystyce
• Produkt posiada certyfikat bezpieczeństwa i higieny NSF