nóż rzeźniczy supra 300/450 mm do precyzyjnego krojenia mięsa to profesjonalne narzędzie marki Ambrogio Sanelli zaprojektowane z myślą o szefach kuchni oraz przetwórniach mięsa. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości stali nierdzewnej nitro-b oraz ergonomicznemu uchwytowi z tworzywa sebs, nóż zapewnia precyzję, trwałość i komfort użytkowania. Sprawdzi się doskonale podczas krojenia różnego rodzaju mięsa, gwarantując dokładne cięcie i niezawodność nawet przy intensywnej eksploatacji.
Zawartość zestawu
W zestawie znajduje się:
- Nóż rzeźniczy Supra o długości ostrza 300 mm i całkowitej długości 450 mm
Charakterystyki produktu
- Nr katalogowy: S309.030
- Stan artykułu: Nowy
- Seria: Supra
- Materiał ostrza: stal nierdzewna NITRO-B z dodatkiem cząsteczek azotu
- Twardość ostrza: 56-58 HRC
- Długość ostrza: 300 mm
- Długość uchwytu: 148 mm
- Grubość ostrza: 2.8 mm
- Wymiary całkowite: 450 x 50 x 21 mm
- Materiał uchwytu: tworzywo SEBS, odporne na czynniki atmosferyczne, ozon i UV
- Możliwość sterylizacji
- Odporność na korozję i uderzenia
- Nie nadaje się do mycia w zmywarce
Przyjemności produktu
- Wykonanie ostrza z wysokogatunkowej stali NITRO-B z cząsteczkami azotu zapewniającej twardość i odporność na korozję
- Ergonomiczny uchwyt z tworzywa SEBS gwarantujący pewny chwyt i komfort pracy
- Wysoka twardość ostrza (56-58 HRC) dla precyzyjnego i skutecznego krojenia mięsa
- Odporność na wpływ czynników atmosferycznych, ozonu oraz promieni UV
- Możliwość sterylizacji, co podnosi standardy higieny w kuchni
- Wyjątkowa trwałość i odporność na uderzenia podczas pracy
- Uniwersalne zastosowanie – idealny do użytku profesjonalnego i przemysłowego
- Precyzyjne i efektywne krojenie mięsa bez zbędnego wysiłku
- Bezpieczny uchwyt, ograniczający ryzyko wyślizgnięcia się narzędzia z dłoni
- Łatwy do utrzymania w czystości przy zachowaniu odpowiednich zasad pielęgnacji
- Estetyczny, nowoczesny design podkreślający profesjonalizm wyposażenia kuchni
- Niska waga netto ułatwiająca długotrwałą pracę bez zmęczenia
- Znakomita relacja pomiędzy jakością, a ceną narzędzia
Rozszerzony opis
nóż rzeźniczy supra 300/450 mm do precyzyjnego krojenia mięsa wyróżnia się zastosowaniem technologii stali nierdzewnej NITRO-B, wzbogaconej o azot, co znacząco podnosi właściwości antykorozyjne oraz twardość po procesie ulepszania cieplnego. Taki materiał gwarantuje odporność na uszkodzenia mechaniczne i typową eksploatację w profesjonalnych warunkach. Ergonomiczny uchwyt z elastycznego i trwałego tworzywa SEBS zwiększa wygodę użytkowania, redukując zmęczenie dłoni podczas długotrwałej pracy i zapewnia bezpieczny chwyt nawet w wilgotnym środowisku.
Wyjątkowa solidność wykonania i nowoczesny design sprawiają, że produkt idealnie wpisuje się w potrzeby wymagających użytkowników, łącząc estetykę z funkcjonalnością. Nóż jest przystosowany do sterylizacji, co czyni go doskonałym wyborem do zastosowań gastronomicznych, zachowując najwyższe standardy higieniczne. Mimo wysokiej trwałości nie zaleca się mycia w zmywarce, co pozwala zachować właściwości ostrza i uchwytu na dłużej.
Dodatkowe informacje
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Instrukcje pielęgnacji: myć ręcznie, suszyć natychmiast po użyciu, unikać mycia w zmywarce
- Opakowanie: zabezpieczone kartonowe
- Projekt i design: profesjonalny, dedykowany dla kuchni i rzeźni
- Certyfikaty jakości: zgodność z normami bezpieczeństwa i higieny stosowanymi w gastronomii