Nóż rzeźniczy Supra 200/350 mm do masarni i przetwórstwa mięsa

Produkt nóż rzeźniczy supra 200/350 mm do precyzyjnego cięcia mięsa to profesjonalne narzędzie marki Ambrogio Sanelli, dedykowane zarówno szefom kuchni, jak i specjalistom z branży przetwórstwa mięsnego. Nóż ten pozwala na dokładne i efektywne porcjowanie mięsa, łącząc w sobie trwałość, precyzję oraz wygodę użytkowania.

Zawartość zestawu

W zestawie znajduje się:

• 1 x nóż rzeźniczy masarski Supra o długości całkowitej 350 mm
• długość ostrza: 200 mm

Charakterystyki produktu

Nr katalogowy: S309.020
Seria: Supra
Materiał ostrza: stal nierdzewna NITRO-B z dodatkiem azotu poprawiającym antykorozyjność i twardość
Długość ostrza: 200 mm
Długość uchwytu: 148 mm
Grubość ostrza: 2,8 mm
Wymiary całkowite: 350 x 40 x 21 mm
Materiał uchwytu: tworzywo SEBS, odporne na czynniki atmosferyczne, ozon i promieniowanie UV
Waga brutto: 0,5 kg
Stan artykułu: nowy

Przyjemności produktu

• Profesjonalne ostrze ze stali nierdzewnej NITRO-B zapewnia długotrwałą ostrość
• Dodatek azotu w stali zwiększa odporność na korozję
• Ergonomiczny uchwyt z elastycznego tworzywa SEBS gwarantuje komfort pracy
• Uchwyt odporny na działanie ozonu i promieni UV
• Możliwość sterylizacji pozwala zachować wysoki poziom higieny
• Odporność na uderzenia i uszkodzenia mechaniczne
• Idealny do precyzyjnego cięcia wszelkiego rodzaju mięsa
• Łatwość utrzymania czystości
• Bezpieczny i pewny chwyt nawet w wilgotnych warunkach
• Wysoka trwałość i niezawodność w profesjonalnym użytkowaniu
• Waga i rozmiar dostosowane do komfortowej pracy
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce, co zapewnia dłuższą żywotność ostrza
• Uniwersalność zastosowań w kuchniach i zakładach mięsnych
• Estetyczny i funkcjonalny design

Rozszerzony opis

Nóż rzeźniczy supra 200/350 mm do precyzyjnego cięcia mięsa wyróżnia się zastosowaniem nowoczesnych technologii i wysokiej jakości materiałów. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej NITRO-B zawiera azot, który znacząco poprawia właściwości antykorozyjne oraz twardość po ulepszaniu cieplnym. Dzięki temu nóż zachowuje ostrość nawet podczas intensywnego użytkowania, a jego powierzchnia jest bardziej odporna na uszkodzenia i rdzę.
Ergonomiczny uchwyt z tworzywa SEBS łączy elastyczność z odpornością na czynniki atmosferyczne, ozon i promieniowanie UV, co sprawia, że narzędzie jest wygodne w pracy oraz trwałe. Możliwość sterylizacji zwiększa bezpieczeństwo pracy, szczególnie w środowisku gastronomicznym i przetwórstwie mięsa.
Nóż zapewnia precyzyjne i łatwe cięcie, co wpływa na efektywność oraz jakość przygotowywanych potraw i produktów mięsnych. Profesjonalne wykonanie i przemyślany design czynią go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni profesjonalnej oraz w zakładach specjalizujących się w obróbce mięsa.

Dodatkowe informacje

Produkt został wyprodukowany we Włoszech przez renomowaną firmę Ambrogio Sanelli.
Nóż przeznaczony jest do ręcznego mycia; nie zaleca się stosowania zmywarki ze względu na możliwe uszkodzenia ostrza i uchwytu.
Opakowanie zabezpiecza nóż podczas transportu oraz ułatwia przechowywanie.
Design łączy funkcjonalność z estetyką, co podnosi komfort użytkowania i odbiór wizualny.
Produkt posiada certyfikaty jakości potwierdzające zgodność z normami dla narzędzi profesjonalnych do obróbki żywności.