Nóż rzeźniczy Supra 240/390 mm do krojenia i porcjowania mięsa

nóż rzeźniczy supra 240/390 mm do krojenia mięsa, narzędzie do precyzyjnego porcjowania mięsa to profesjonalny produkt marki Ambrogio Sanelli, zaprojektowany z myślą o szefach kuchni oraz osobach ceniących sobie najwyższą jakość podczas obróbki mięsa. Doskonale sprawdza się w precyzyjnym porcjowaniu oraz krojeniu różnego rodzaju mięsa, łącząc trwałość z ergonomią użytkowania.

Zawartość zestawu

W zestawie znajduje się:

• nóż rzeźniczy Supra 240/390 mm do krojenia mięsa – jeden egzemplarz

Charakterystyki produktu

Nr katalogowy: S309.024
Stan artykułu: nowy
Seria: Supra
Materiał ostrza: stal nierdzewna NITRO-B z dodatkiem cząsteczek azotu, poprawiających właściwości antykorozyjne oraz twardość po ulepszaniu cieplnym
Długość ostrza: 240 mm
Długość uchwytu: 148 mm
Całkowita długość noża: 390 mm
Grubość ostrza: 2,8 mm
Materiał uchwytu: tworzywo SEBS – elastyczne, odporne na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i promieni UV
Wymiary: 390 x 43 x 21 mm
Waga brutto: 0,5 kg
Możliwość sterylizacji: tak
Mycie w zmywarce: niezalecane

Przyjemności produktu

• Wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej NITRO-B
• Dodatek azotu zwiększający odporność na korozję
• Wyjątkowa twardość ostrza po procesie ulepszania cieplnego
• Ergonomiczny i wytrzymały uchwyt z tworzywa SEBS
• Odporność na działanie ozonu, promieni UV oraz czynników atmosferycznych
• Możliwość sterylizacji, co zapewnia najwyższy poziom higieny
• Wyjątkowa trwałość i odporność na uderzenia
• Przeznaczony do precyzyjnego porcjowania i krojenia mięsa
• Łatwość użytkowania i komfort podczas pracy
• Profesjonalny wygląd dostosowany do kuchni gastronomicznych
• Solidna konstrukcja gwarantująca długą żywotność
• Ostrze o optymalnej grubości zapewniające precyzję cięcia
• Produkt dedykowany dla profesjonalistów
• Waga odpowiednia do wygodnego operowania nożem
• Produkt przyjazny dla środowiska ze względu na trwałość materiałów

Rozszerzony opis

nóż rzeźniczy supra 240/390 mm do krojenia mięsa, narzędzie do precyzyjnego porcjowania mięsa to wyjątkowe rozwiązanie dla wymagających użytkowników. Dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej NITRO-B ostrze cechuje się znakomitą odpornością na korozję oraz wyjątkową twardością, co przekłada się na długotrwałą ostrość narzędzia. Ergonomiczny uchwyt z elastycznego tworzywa SEBS zapewnia wygodny i pewny chwyt, minimalizując zmęczenie dłoni podczas intensywnej pracy.
W odróżnieniu od innych noży rzeźniczych, model z serii Supra oferuje doskonałą odporność na czynniki atmosferyczne i uderzenia, dzięki czemu jest niezawodny nawet w trudnych warunkach. Możliwość sterylizacji sprawia, że spełnia najwyższe wymogi sanitarne, co jest szczególnie ważne w gastronomii i przetwórstwie mięsa.
Precyzyjnie zaprojektowane parametry techniczne: odpowiednia długość ostrza i grubość zapewniają optymalną kontrolę nad porcjowaniem mięsa, czyniąc go narzędziem nieocenionym w profesjonalnej kuchni.

Dodatkowe informacje

Producent: Ambrogio Sanelli
Kraj pochodzenia: Włochy
Sposób czyszczenia: zalecane mycie ręczne; nie należy myć w zmywarce
Opakowanie: oryginalne, zabezpieczone na czas transportu
Wizualny design: nowoczesny i profesjonalny, dopasowany do standardów kuchni gastronomicznych
Certyfikaty: produkt spełnia normy jakości i bezpieczeństwa wymagane w gastronomii