Nóż rzeźniczy Hendi Green Line 843994 do oddzielania kości 380mm

Wysokiej jakości nóż rzeźniczy hendi 843994 green line do oddzielania kości dł. 380mm idealny do cięcia mięsa i kości to profesjonalne narzędzie dedykowane zarówno dla masarni, jak i kuchni gastronomicznych. Zapewnia precyzyjne oddzielenie kości od mięsa, zwiększając efektywność pracy i komfort użytkowania. Dzięki starannemu wykonaniu oraz zastosowaniu zaawansowanych materiałów nóż sprawdzi się doskonale podczas codziennych czynności związanych z przygotowywaniem surowców mięsnych.

Zawartość zestawu

W zestawie znajduje się:

• nóż rzeźniczy masarniczy do oddzielania kości o długości całkowitej 380 mm i długości ostrza 160 mm

Charakterystyki produktu

• ostrze wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420, węglowo-molibdenowo-wanadowej
• wklęsły szlif ostrza poprawiający wyważenie i komfort pracy
• ostrzony i wykończony ręcznie dla zachowania precyzji cięcia
• jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie
• ergonomiczna rękojeść z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu o właściwościach antypoślizgowych
• możliwość mycia w zmywarce i dezynfekcji
• zielony kolor rękojeści dla łatwej widoczności na blacie roboczym
• długość ostrza: 160 mm
• długość całkowita noża: 380 mm
• waga brutto: 1 kg
• numer producenta: 843994

Przyjemności produktu

• wysoka trwałość ostrza dzięki stalowi nierdzewnej AISI 420
• precyzyjne cięcie dzięki ręcznemu ostrzeniu
• ergonomia zapewniająca komfort pracy przez długi czas
• antypoślizgowa rękojeść zwiększająca bezpieczeństwo użytkowania
• łatwość utrzymania czystości i higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce
• odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne
• optymalny kąt ostrza do oddzielania kości
• wysoka widoczność na miejscu pracy dzięki zielonemu kolorowi rękojeści
• uniwersalność zastosowania w gastronomii i masarnictwie
• oszczędność czasu i energii podczas przygotowywania mięsa
• bezpieczeństwo pracy dzięki antypoślizgowemu materiałowi rękojeści
• stabilność i wyważenie noża podczas cięcia
• tradycyjne ręczne wykończenie ostrza
• odporność na wysokie temperatury podczas dezynfekcji
• komfortowe dopasowanie do dłoni użytkownika

Rozszerzony opis

Nóż rzeźniczy hendi 843994 green line do oddzielania kości dł. 380mm idealny do cięcia mięsa i kości wyróżnia się wysoką jakością zastosowanych materiałów oraz precyzyjnym wykonaniem. Ostrze ze stali nierdzewnej AISI 420, wzbogaconej o węgiel, molibden i wanad, gwarantuje wyjątkową odporność na ścieranie i korozję. Wklęsły szlif ostrza został zaprojektowany tak, aby zwiększyć komfort i efektywność pracy, zapewniając doskonałe wyważenie noża. Ręczne ostrzenie pozwala na utrzymanie jednolitej, bardzo ostrej krawędzi tnącej, co znacząco poprawia precyzję cięcia. Ergonomiczna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu posiada właściwości antypoślizgowe, co znacznie zwiększa bezpieczeństwo pracy, zwłaszcza w warunkach wilgotnych. Zielony kolor rękojeści poprawia widoczność narzędzia na blacie, minimalizując ryzyko zgubienia czy przypadkowego uszkodzenia. Nóż jest łatwy w utrzymaniu czystości — można go myć w zmywarce i dezynfekować, co jest szczególnie ważne w środowisku gastronomicznym i masarniczym.

Dodatkowe informacje

• kraj pochodzenia: Nie określono przez producenta
• zalecenia dotyczące pielęgnacji: myć po użyciu, można dezynfekować i myć w zmywarce
• opakowanie: standardowe zabezpieczające nóż podczas transportu
• certyfikaty jakości: zgodne ze standardami obowiązującymi w branży gastronomicznej
• design: nowoczesny, ergonomiczny z solidnym, antypoślizgowym uchwytem