Profesjonalny nóż rzeźniczy seria 2900 do ćwiartowania i krojenia mięsa dł. 180/318 mm to narzędzie stworzone z myślą o wymagających użytkownikach, którzy cenią precyzję i trwałość. Przeznaczony do efektywnego ćwiartowania oraz krojenia surowego mięsa, łączy w sobie ergonomię, siłę i prostotę, gwarantując komfort pracy nawet podczas długotrwałego użytkowania. Idealny wybór dla profesjonalistów i miłośników kuchni, którzy stawiają na jakość oraz niezawodność.
Zawartość zestawu
W zestawie znajduje się:
- nóż rzeźniczy o długości całkowitej 318 mm z ostrzem długości 180 mm
Charakterystyki produktu
Nr produktu: 291625
Marka: Arcos
Długość ostrza: 180 mm
Długość uchwytu: 153 mm
Długość całkowita: 318 mm
Szerokość ostrza: 35 mm
Grubość ostrza: 2 mm
Kolor: czarny
Waga brutto: 0.5 kg
Ostrze: wykonane z blachy walcowanej z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości (~55 HRC) i wysokiej odporności na korozję
Uchwyt: teksturowany polipropylen wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, zabezpieczony powłoką BACTIPROOF SILVER® o właściwościach antybakteryjnych i zwiększonej odporności na wysoką temperaturę
Certyfikaty: NSF
Przyjemności produktu
- ergonomiczny i wygodny uchwyt zapobiegający wyślizgnięciu się narzędzia
- ostrze o wysokiej twardości zapewniające długotrwałą ostrość
- odporność na korozję dzięki innowacyjnej stali NITRUM®
- powłoka antybakteryjna zapobiegająca namnażaniu bakterii na uchwycie
- duża precyzja krojenia i ćwiartowania mięsa
- wysoka wytrzymałość ostrza gwarantująca stabilność krawędzi tnącej
- łatwość utrzymania czystości i higieny
- odporność na wysoką temperaturę
- bezpieczne, mocne połączenie ostrza z uchwytem
- lekka konstrukcja zapewniająca komfort pracy
- produkt wyprodukowany w Hiszpanii z dbałością o każdy detal
- certyfikaty jakości potwierdzające bezpieczeństwo użytkowania
- tekstura uchwytu zwiększająca przyczepność
- łatwość precyzyjnego prowadzenia cięcia
- sprawdzona technologia produkcji zapewniająca trwałość
Rozszerzony opis
Nóż rzeźniczy seria 2900 do ćwiartowania i krojenia mięsa dł. 180/318 mm wyróżnia się zastosowaniem zaawansowanej technologii stalowej NITRUM®, dzięki której ostrze cechuje się wyjątkową twardością i odpornością na korozję. Proces walcowania blachy użytej do produkcji ostrza zapewnia jego stabilność i precyzyjne właściwości tnące. Ergonomiczny, teksturowany uchwyt wykonany z polipropylenu jest wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co tworzy solidne i trwałe połączenie, minimalizujące ryzyko uszkodzeń podczas intensywnej pracy. Dodatkowo powłoka BACTIPROOF SILVER® zwiększa higienę pracy, redukując ryzyko rozwoju bakterii na powierzchni uchwytu. Produkt cechuje się doskonałą równowagą między wagą a wytrzymałością, co znacząco ułatwia precyzyjne krojenie i ćwiartowanie mięsa. Dzięki tym właściwościom jest niezastąpionym narzędziem zarówno w kuchniach profesjonalnych, jak i domowych.
Dodatkowe informacje
Produkt wyprodukowano w Hiszpanii.
Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce – zalecane jest mycie ręczne.
Opakowanie zapewnia ochronę narzędzia podczas transportu.
Design noża łączy nowoczesność z funkcjonalnością, oferując estetyczny i profesjonalny wygląd.
Produkt posiada certyfikat NSF potwierdzający spełnienie standardów bezpieczeństwa i higieny.
Zaleca się regularne ostrzenie ostrza dla utrzymania optymalnej efektywności pracy.