Nóż do krojenia, Maitre D, Carving 20,5 cm — nóż do trybowania

Nóż do krojenia, Maitre D, Carving 20,5 cm — nóż do trybowania to profesjonalne narzędzie przeznaczone do precyzyjnego krojenia mięs, usuwania błon i przygotowywania porcji. Produkt łączy ostrą klingę ze starannie zaprojektowaną rękojeścią, co zapewnia wygodę, kontrolę i powtarzalność cięcia podczas pracy w kuchni domowej i profesjonalnej. Nóż do krojenia, Maitre D, Carving 20,5 cm — nóż do trybowania idealnie sprawdza się przy porcjowaniu pieczeni, trybowaniu drobiu oraz przy precyzyjnym filetowaniu kawałków mięsa.

Zawartość zestawu

Nóż do krojenia, Maitre D, Carving 20,5 cm — nóż do trybowania: 1 sztuka
Instrukcja użytkowania i konserwacji: 1 egzemplarz

Charakterystyki produktu

Długość ostrza: 20,5 cm
Materiał ostrza: niemiecka stal nierdzewna zawierająca chrom, molibden i wanad
Typ rękojeści: tradycyjny japoński uchwyt w kształcie kropli
Materiał rękojeści: czarne drewno wodoodporne, niechłonące wilgoci
EAN: 083421117984
Przeznaczenie: trybowanie, porcjowanie, precyzyjne krojenie mięsa

Przyjemności produktu

- Wysoka ostrość i trwałość krawędzi dzięki stopowi stali z chromem, molibdenem i wanadem
- Precyzyjne cięcie zmniejszające straty surowca
- Ergonomiczny kształt rękojeści zapewniający pewny chwyt
- Wodoodporna rękojeść odporna na odkształcenia i pęcznienie
- Zwiększona wytrzymałość na korozję i zużycie
- Komfort pracy przy długotrwałym użytkowaniu
- Łatwość ostrzenia i utrzymania krawędzi
- Estetyczny, profesjonalny wygląd pasujący do kuchni domowej i zawodowej
- Higieniczna powierzchnia rękojeści ograniczająca wchłanianie wilgoci
- Precyzyjne prowadzenie ostrza ułatwiające filetowanie i trybowanie
- Optymalna waga i balans dla lepszej kontroli
- Trwałość konstrukcji przy intensywnym użytkowaniu

Rozszerzony opis

Nóż z kolekcji Maitre łączy zaawansowane właściwości stali niemieckiej z przemyślanym wzornictwem rękojeści. Stop stali zawierający chrom, molibden i wanad zwiększa twardość ostrza, jego odporność na korozję oraz zdolność do zachowania ostrości przez dłuższy czas. Projekt rękojeści inspirowany tradycyjnymi japońskimi uchwytami w kształcie kropli zapewnia naturalne dopasowanie do dłoni, co przekłada się na większą precyzję i kontrolę podczas skomplikowanych zabiegów trybowania. Czarny, drewniany materiał rękojeści jest poddany impregnacji, co gwarantuje odporność na wilgoć i ułatwia utrzymanie czystości. W porównaniu z tańszymi nożami tego typu, model ten oferuje lepsze parametry stali, staranniejsze wykonanie rękojeści oraz dłuższą żywotność ostrza, co czyni go ekonomicznym wyborem dla użytkowników ceniących jakość i niezawodność.

Dodatkowe informacje

Kraj pochodzenia: Niemcy (stal) / projekt i montaż kolekcji Maitre
Pielęgnacja i czyszczenie: myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, natychmiast osuszyć; nie nadaje się do mycia w zmywarce dla zachowania właściwości drewna i stali
Opakowanie: zabezpieczone pudełko detaliczne z instrukcją pielęgnacji
Certyfikaty: wykonanie z atestowanej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością