Nóż do trybowania Supra 270 mm zakrzywiony giętki do precyzyjnego porcjowania mięsa

Profesjonalny nóż do trybowania supra 270 mm zakrzywiony giętki do precyzyjnego porcjowania mięsa to niezastąpione narzędzie w kuchni każdego szefa. Przeznaczony do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości, pozwala na szybkie i dokładne porcjowanie. Dzięki zakrzywionemu, giętkiego ostrzu idealnie sprawdza się w pracach wymagających precyzji i delikatności, zwiększając komfort pracy i efektywność przygotowywania potraw.

Zawartość zestawu

W komplecie znajduje się:

• nóż do trybowania supra 270 mm zakrzywiony giętki do precyzyjnego porcjowania mięsa – 1 sztuka

Charakterystyki produktu

• Numer katalogowy: S302.013
• Seria: Supra
• Długość ostrza: 270 mm
• Grubość ostrza: 2 mm
• Wymiary całkowite: 270 x 32 x 20 mm
• Materiał ostrza: wysokiej jakości stal nierdzewna NITRO-B z dodatkiem azotu
• Materiał uchwytu: trwałe, elastyczne tworzywo SEBS odporne na czynniki atmosferyczne, ozon i UV
• Waga brutto: 0,5 kg
• Przeznaczenie: profesjonalne trybowanie mięsa
• Odporność: na korozję, uderzenia oraz sterylizację
• Uwagi dotyczące czyszczenia: nie nadaje się do mycia w zmywarce

Przyjemności produktu

• ostrze wykonane z trwałej i odpornej na korozję stali nierdzewnej NITRO-B
• dodatek azotu w stali poprawia twardość i wytrzymałość ostrza
• ergonomiczny, giętki i zakrzywiony kształt zapewnia precyzję cięcia
• uchwyt z tworzywa SEBS gwarantuje wygodny i pewny chwyt
• odporność na działanie czynników atmosferycznych oraz promieni UV
• wysoka odporność na uderzenia podczas intensywnej pracy
• możliwość sterylizacji dla zachowania wysokiej higieny
• lekka konstrukcja ułatwiająca długotrwałą pracę
• precyzyjne ostrze umożliwiające dokładne porcjowanie mięsa
• stanowi idealne narzędzie dla profesjonalistów
• łatwość utrzymania czystości przy zachowaniu właściwej pielęgnacji
• solidne wykonanie zwiększa żywotność noża
• bezpieczeństwo użytkowania dzięki ergonomii
• odporność na korozję i zużycie
• uniwersalność zastosowań w kuchni i gastronomii

Rozszerzony opis

Nóż do trybowania supra 270 mm zakrzywiony giętki do precyzyjnego porcjowania mięsa wyróżnia się na tle innych noży dzięki zastosowaniu innowacyjnej stali nierdzewnej NITRO-B z dodatkiem azotu. Ta technologia znacząco podnosi twardość ostrza po ulepszaniu cieplnym oraz jego odporność na korozję, co zapewnia długotrwałe użytkowanie bez potrzeby częstych ostrzeń. Zakrzywiony i giętki profil ostrza pozwala na wygodne porcjowanie mięsa nawet w trudno dostępnych miejscach, minimalizując straty i zwiększając precyzję krojenia. Ergonomiczny uchwyt z wysokogatunkowego tworzywa SEBS zapewnia stabilny chwyt, który jest odporny na warunki zewnętrzne, dzięki czemu nóż sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w trudnych warunkach gastronomicznych. Produkt cechuje się odpornością na uderzenia i możliwością sterylizacji, co jest niezbędne w zastosowaniu profesjonalnym, gdzie zachowanie higieny i bezpieczeństwa ma kluczowe znaczenie.

Dodatkowe informacje

• Kraj pochodzenia: Włochy
• Instrukcje pielęgnacji: myć ręcznie, unikać mycia w zmywarce
• Opakowanie: oryginalne opakowanie producenta zapewniające ochronę noża podczas transportu
• Design: nowoczesny, profesjonalny wygląd
• Certyfikaty: zgodność z normami europejskimi dla profesjonalnych narzędzi kuchennych