Nóż szefa kuchni Roesle Basic Line 20 cm — nóż uniwersalny do krojenia

Nóż szefa kuchni Roesle Basic Line 20 cm — nóż uniwersalny do krojenia to wszechstronne narzędzie do codziennego przygotowywania potraw, przeznaczone do krojenia, siekania, filetowania i porcjowania różnych składników. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi i stabilnemu ostrzu sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i w zastosowaniach półprofesjonalnych, zapewniając precyzję i komfort pracy.

Zawartość zestawu

1 sztuka noża szefa kuchni o długości ostrza 20 cm.
Opakowanie ochronne zapewniające bezpieczny transport i przechowywanie.

Charakterystyki produktu

Długość ostrza: 20 cm
Materiał ostrza: hartowana specjalna stal X50CrMoV15
Stop stali X50CrMoV15: ~0,50% węgla, ~15% chromu, do 0,8% molibdenu, do 0,2% wanadu
Materiał rękojeści: stal nierdzewna ergonomiczna
Funkcja podpórki: ochrona palców i stabilizacja podczas krojenia
Szerokość (opakowanie): 68 mm
Wysokość (opakowanie): 99 mm
EAN: 4004293137128
Zastosowanie: krojenie, krojenie w kostkę, filetowanie, mielenie

Przyjemności produktu

1. Wytrzymała stal X50CrMoV15 zapewniająca długą żywotność
2. Podwyższona odporność na korozję dzięki wysokiej zawartości chromu
3. Zwiększona twardość ostrza dla lepszej precyzji cięcia
4. Dodatkowa odporność na zużycie dzięki wanadowi
5. Ergonomiczna rękojeść ze stali nierdzewnej dla komfortu użytkowania
6. Podpórka chroniąca palce podczas pracy
7. Wszechstronność zastosowań w kuchni domowej i półprofesjonalnej
8. Łatwość utrzymania czystości dzięki gładkiej powierzchni stali nierdzewnej
9. Stabilne, precyzyjne ostrze ułatwiające powtarzalne cięcia
10. Estetyczny, uniwersalny design pasujący do różnych kuchni
11. Niskie wymagania konserwacyjne
12. Bezpieczeństwo użytkowania przy zachowaniu właściwej techniki

Rozszerzony opis

Nóż wyróżnia się konstrukcją opartą na hartowanej stali X50CrMoV15, co zapewnia kompromis między twardością a odpornością na korozję. Zastosowanie molibdenu i wanadu zwiększa odporność na zużycie i trwałość krawędzi tnącej, dzięki czemu nóż dłużej utrzymuje ostrość. Ergonomiczny uchwyt ze stali nierdzewnej gwarantuje stabilny chwyt i łatwe manewrowanie, a podpórka minimalizuje ryzyko poślizgu ręki. W codziennym użytkowaniu przekłada się to na szybsze, bardziej precyzyjne przygotowywanie składników oraz mniejsze zmęczenie dłoni w porównaniu z przeciętnymi nożami.

Dodatkowe informacje

Kraj pochodzenia: Niemcy (seria RÖSLE Basic Line).
Pielęgnacja i czyszczenie: myć ręcznie w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, suszyć bezpośrednio po umyciu; nie zaleca się mycia w zmywarce dla zachowania ostrości i powłoki.
Opakowanie: zabezpieczone kartonowe opakowanie z wkładką ochronną.
Wizualny design: minimalistyczny, stalowy uchwyt, matowe ostrze o klasycznym kształcie.
Certyfikaty/zgodności: wykonanie ze stali nierdzewnej spełniającej normy gastronomiczne dla materiałów mających kontakt z żywnością.