Nóż szefa kuchni Ambrogio Sanelli SUPRA (200/340 mm)

Profesjonalny nóż szefa kuchni supra 200/340 mm do profesjonalnego krojenia i siekania to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, które zapewnia precyzję, wygodę oraz wydajność pracy. Przeznaczony do różnych zadań kuchennych, takich jak siekanie, krojenie oraz cięcie szerokiego spektrum składników, od warzyw po mięsa. Dzięki wysokiej jakości materiałom oraz przemyślanej konstrukcji, nóż ten ułatwia przygotowywanie potraw i podnosi komfort pracy zarówno w profesjonalnych restauracjach, jak i domowych kuchniach.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

• 1 x nóż szefa kuchni Supra o długości ostrza 200 mm i całkowitej długości 340 mm

Charakterystyki produktu

• Producent: Ambrogio Sanelli
• Seria: Supra
• Nr katalogowy: S349.020
• Stan: nowy
• Materiał ostrza: stal nierdzewna NITRO-B z dodatkiem azotu, poprawiającym właściwości antykorozyjne i twardość
• Twardość ostrza: 56-58 HRC
• Długość ostrza: 200 mm
• Długość uchwytu: 139 mm
• Grubość ostrza: 2 mm
• Wymiary całkowite: 340 x 44 x 18 mm
• Materiał uchwytu: trwałe tworzywo SEBS, odporne na czynniki atmosferyczne, ozon i promieniowanie UV
• Możliwość sterylizacji
• Niezalecane mycie w zmywarce
• Waga brutto: 0,5 kg

Przyjemności produktu

• Wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej zwiększającej trwałość ostrza
• Technologia NITRO-B zapewnia doskonałą twardość i odporność na korozję
• Ergonomiczny, elastyczny uchwyt z tworzywa SEBS gwarantujący komfort i pewny chwyt
• Odporność uchwytu na czynniki atmosferyczne, ozon oraz promieniowanie UV
• Możliwość sterylizacji dla zachowania najwyższej higieny
• Idealne wyważenie noża usprawniające precyzyjne krojenie i siekanie
• Uniwersalność zastosowań w profesjonalnej i domowej kuchni
• Łatwość utrzymania ostrza w doskonałej kondycji dzięki wysokiej jakości stali
• Odporność na uderzenia minimalizująca ryzyko uszkodzeń
• Nowoczesny design łączący funkcjonalność z estetyką
• Nóż odporny na korozję i uszkodzenia mechaniczne
• Zwiększona trwałość produktu przy codziennym użytkowaniu
• Wygodna długość i szerokość przystosowane do precyzyjnej pracy

Rozszerzony opis

Nóż szefa kuchni Supra 200/340 mm do profesjonalnego krojenia i siekania wyróżnia się zastosowaniem innowacyjnej stali NITRO-B, wzbogaconej cząsteczkami azotu, które znacznie poprawiają właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym. Dzięki temu ostrze utrzymuje ostrość przez długi czas i jest odporne na ścieranie. Ergonomiczny uchwyt wykonany z tworzywa SEBS zapewnia elastyczność i trwałość, a jednocześnie jest odporny na niekorzystne działanie czynników zewnętrznych, takich jak promieniowanie UV czy ozon.

Produkt sprawdza się doskonale jako wsparcie dla profesjonalistów ceniących precyzję oraz komfort pracy. Długość ostrza 200 mm pozwala na wygodne operowanie różnorodnymi składnikami, a optymalna grubość noża gwarantuje skuteczność krojenia i siekania bez zbędnego wysiłku. Nóż jest odporny na uderzenia, co zwiększa jego trwałość w intensywnym użytkowaniu.

W zestawie znajduje się tylko sam nóż, co umożliwia użytkownikowi indywidualny dobór dodatkowych akcesoriów. Produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce, co należy uwzględnić podczas pielęgnacji, jednakże możliwość sterylizacji zapewnia utrzymanie najwyższych standardów higienicznych niezbędnych w gastronomii.

Dodatkowe informacje

• Kraj pochodzenia: nieokreślony, marka Ambrogio Sanelli
• Zalecenia dotyczące pielęgnacji: mycie ręczne, unikać zmywarki
• Opakowanie: standardowe opakowanie producenta zapewniające bezpieczny transport i przechowywanie
• Design: nowoczesny i ergonomiczny wygląd ułatwiający pracę oraz estetycznie prezentujący się w każdej kuchni
• Certyfikaty: zgodność z normami jakości i higieny wymaganymi dla noży profesjonalnych