Nóż kucharski szefa kuchni Hendi Profi Line 844250 kuty stalowy profesjonalny

Produkt nóż kucharski hendi profi line 844250 do profesjonalnego krojenia i siekania w kuchni to narzędzie stworzone z myślą o profesjonalistach oraz pasjonatach gotowania, którzy cenią sobie precyzję i niezawodność. Dzięki niemu przygotowanie potraw staje się wygodne, szybkie oraz efektywne, niezależnie od rodzaju składników. Idealnie sprawdzi się zarówno do krojenia warzyw, mięsa, jak i precyzyjnego siekania ziół.

Zawartość zestawu

Nóż kucharski hendi profi line 844250 do profesjonalnego krojenia i siekania w kuchni zawiera:
- nóż kuchenny o długości całkowitej 265 mm
- ostrze o długości 150 mm
- instrukcję obsługi w języku polskim

Charakterystyki produktu

Nóż kucharski wykonany jest z wysokiej jakości niemieckiej stali węglowej, która zawiera specjalny stop chirurgicznej stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15. Zapewnia to:
- doskonałe właściwości tnące
- bardzo ostre i trwałe ostrze
- łatwe ostrzenie
- odporność na zabrudzenia

Rękojeść wykonana jest z tworzywa POM i posiada higieniczną konstrukcję zgodną z normą HACCP, która uniemożliwia gromadzenie się resztek jedzenia.

Proces produkcji noża obejmuje 50 etapów, a ostrze jest kute na gorąco z jednego kawałka stali. Grubość ostrza wynosi 2 mm.

Nóż jest przystosowany do mycia w zmywarkach.

Przyjemności produktu

- wyprodukowany z wysokogatunkowej stali europejskiej
- wieloetapowy, zaawansowany proces produkcji zapewnia doskonałą jakość
- ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść dla komfortu pracy
- konstrukcja zgodna z normami higienicznymi HACCP
- wszechstronne ostrze o różnych funkcjach tnących i siekających
- doskonała precyzja krojenia i siekania
- bardzo trwały i odporny na uszkodzenia i zabrudzenia
- łatwość ostrzenia i utrzymania ostrza w doskonałej kondycji
- przystosowany do mycia w zmywarkach bez ryzyka uszkodzeń
- lekka konstrukcja zwiększająca wygodę oraz wydajność pracy
- umożliwia szybkie i precyzyjne przygotowanie różnorodnych składników
- estetyczne oraz praktyczne opakowanie
- uniwersalność zastosowania w kuchniach amatorskich i profesjonalnych
- optymalne przeniesienie siły podczas krojenia
- odporność na korozję dzięki wysokiej klasie stali

Rozszerzony opis

Nóż kucharski hendi profi line 844250 do profesjonalnego krojenia i siekania w kuchni wyróżnia się zastosowaniem zaawansowanej technologii przypisanej do stopu X50CrMoV15, co gwarantuje nie tylko wyjątkową ostrość, lecz także trwałość ostrza przez długi czas intensywnej eksploatacji. Kuty na gorąco z jednego kawałka stali nóż charakteryzuje się jednolitą strukturą, dzięki czemu jest bardziej wytrzymały na uszkodzenia mechaniczne.

Specjalny kształt ostrza zapewnia wszechstronne zastosowanie w kuchni – przednia część nadaje się do krojenia drobnych warzyw, gruby grzbiet jest użyteczny przy łamaniu kostek czy otwieraniu skorupiaków, natomiast boczna powierzchnia służy do spłaszczania filetów i podnoszenia posiekanych produktów. Zakrzywione ostrze idealnie nadaje się do siekania ziół, a odwrotna część skutecznie radzi sobie z trudnymi do przecięcia elementami. Taka funkcjonalność zwiększa efektywność przygotowań kulinarnych.

Ergonomiczna rękojeść z tworzywa POM zaprojektowana została tak, aby zapobiegać gromadzeniu się zabrudzeń, ułatwiając utrzymanie noża w czystości i przestrzeganie norm higienicznych stosowanych w kuchniach profesjonalnych.

Dodatkowe informacje

Nóż pochodzi z oferty renomowanego producenta Hendi. Produkt jest zapakowany w estetyczny, indywidualny blister, co ułatwia przechowywanie i prezentację.

Zaleca się mycie noża ręcznie lub w zmywarce, z zachowaniem ostrożności, aby zachować wysoką jakość ostrza na dłużej.

Produkt spełnia normy higieniczne HACCP oraz posiada odpowiednie certyfikaty świadczące o bezpieczeństwie stosowania w warunkach gastronomicznych.

Design noża łączy w sobie nowoczesność i klasyczną funkcjonalność, dzięki czemu narzędzie jest nie tylko skuteczne, ale także estetycznie prezentuje się w każdej kuchni.