Profesjonalny nóż szefa kuchni universal uniwersalny nóż kucharski dł. 250/385 mm do profesjonalnego krojenia to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, zarówno domowej, jak i profesjonalnej. Dzięki swojej uniwersalności i wysokiej jakości wykonania umożliwia precyzyjne krojenie, siekanie oraz porcjowanie różnorodnych składników, co znacznie usprawnia pracę kucharza i podnosi komfort przygotowywania potraw.
Zawartość zestawu
Zestaw zawiera:
- 1 x nóż szefa kuchni universal uniwersalny nóż kucharski dł. 250/385 mm do profesjonalnego krojenia
Charakterystyki produktu
Nr produktu: 280704
Marka: Arcos
Długość całkowita: 385 mm
Długość ostrza: 250 mm
Długość uchwytu: 150 mm
Grubość ostrza: 2,5 mm
Szerokość ostrza: 54 mm
Materiał ostrza: martenzytyczna stal nierdzewna NITRUM® o zwiększonej twardości i odporności na korozję
Materiał uchwytu: POM (polioksymetylen) z powłoką BACTIPROOF SILVER® minimalizującą rozwój bakterii
Twardość ostrza: około 55HRC
Waga brutto: 0,5 kg
Certyfikaty: NSF
Produkcja: Hiszpania
Przyjemności produktu
- Wysokiej jakości martenzytyczna stal nierdzewna zapewniająca długotrwałą ostrość
- Kute ostrze z jednego kawałka stali gwarantujące wytrzymałość i stabilność
- Uchwyt ergonomicznie wyważony dla komfortu pracy
- Powłoka BACTIPROOF SILVER® redukująca rozwój bakterii
- Odporność na wysokie temperatury uchwytu
- Podwyższona odporność na korozję
- Precyzyjne cięcie umożliwiające różnorodne zastosowania w kuchni
- Łatwa konserwacja i czyszczenie (zalecane mycie ręczne)
- Bezpieczne połączenie uchwytu z ostrzem za pomocą nitów ze stali nierdzewnej
- Uniwersalny rozmiar odpowiedni do wielu zadań kucharskich
- Solidna konstrukcja na lata intensywnego użytkowania
- Profesjonalny design spełniający wymagania gastronomii
- Redukuje czas przygotowywania posiłków dzięki efektywnej pracy
- Nie nadaje się do mycia w zmywarce, co zwiększa trwałość ostrza
- Certyfikat NSF potwierdzający spełnienie norm higienicznych
Rozszerzony opis
Nóż szefa kuchni universal uniwersalny nóż kucharski dł. 250/385 mm do profesjonalnego krojenia wyróżnia się zastosowaniem innowacyjnej martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM®, która została specjalnie opracowana, aby zapewnić wyjątkową twardość oraz odporność na korozję. Kucie ostrza z jednego kawałka stali zwiększa jego wytrzymałość oraz stabilność podczas intensywnej pracy. Ergonomiczny uchwyt wykonany z trwałego POM zapewnia doskonałe wyważenie noża, a powłoka BACTIPROOF SILVER® znacząco ogranicza namnażanie bakterii, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Wszystkie elementy są starannie połączone nitami ze stali nierdzewnej, co zwiększa trwałość konstrukcji.
W codziennym użytkowaniu nóż ten pozwala na szybkie i precyzyjne cięcie różnorodnych produktów spożywczych, od mięsa, przez warzywa, aż po pieczywo, co czyni go nieocenionym narzędziem dla każdego profesjonalisty i amatora kuchni. Dzięki wysokiej jakości materiałom oraz przemyślanemu designowi, nóż utrzymuje ostrość przez długi czas, a jego czyszczenie i konserwacja są proste, pod warunkiem unikania mycia w zmywarce.
Dodatkowe informacje
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Zalecenia dotyczące pielęgnacji: mycie ręczne, unikanie zmywarki dla zwiększenia żywotności ostrza
Opakowanie: solidne, zabezpieczające nóż podczas transportu
Wygląd: klasyczny czarny uchwyt z metalicznym ostrzem
Certyfikaty: NSF potwierdzający wysokie standardy higieniczne i bezpieczeństwo