Profesjonalny nóż shotoh miyabi 6000mct 13 cm do precyzyjnego krojenia i obierania to doskonałe narzędzie dla wymagających kucharzy, którzy cenią sobie precyzję i wygodę pracy. Przeznaczony do drobnych czynności, takich jak obieranie czy precyzyjne cięcie warzyw i owoców, ten japoński nóż łączy w sobie wyjątkową ostrość z estetyką wykonania, zapewniając najwyższą jakość w codziennym użytkowaniu.
Zawartość zestawu
W skład zestawu wchodzi:
- Nóż shotoh miyabi 6000mct o długości ostrza 13 cm
Charakterystyki produktu
Długość ostrza: 13 cm
Długość uchwytu: 11 cm
Szerokość ostrza: 0,2 cm
Szerokość uchwytu: 2 cm
Wysokość: 3 cm
Masa: 0,09 kg
Materiał ostrza: stal proszkowa MicroCarbide MC63
Seria: 6000MCT
Uchwyt: drewniany, wykonany z drewna Cocobolo
Twardość ostrza: 62-64 HRC
Technologia hartowania: CRYODUR® z wymrażaniem
Ostrzenie: technika Honbazuke
Czyszczenie: niezalecane w zmywarkach
Gwarancja: 30 lat
Przyjemności produktu
- Ekstremalnie twarde ostrze wykonane ze stali proszkowej MC63 zapewniające trwałość
- Laminacja ostrza w dwóch warstwach stali o wysokiej sprężystości dla elastyczności i odporności na pęknięcia
- Zaawansowany proces hartowania CRYODUR® gwarantujący odporność na korozję
- Precyzyjna technika ostrzenia Honbazuke dla wyjątkowej ostrości
- Unikalna faktura ostrza Tsuchime zmniejszająca przywieralność krojonych produktów
- Ergonomiczna rękojeść z drewna Cocobolo zapewniająca stabilny i komfortowy chwyt
- Piękny, tradycyjny wygląd inspirowany japońską sztuką kowalstwa ręcznego
- Minimalne zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania
- Łatwość i precyzja w cięciu oraz obieraniu
- Trwałość i odporność pozwalające na intensywne użytkowanie przez wiele lat
- Kompaktowy rozmiar idealny do precyzyjnych zadań kuchennych
- Wysoka jakość wykonania gwarantowana przez markę Miyabi
- Produkt ekologiczny i przyjazny dla środowiska dzięki naturalnym materiałom
- Bezpieczne i pewne użytkowanie dzięki stabilnej konstrukcji
Rozszerzony opis
Nóż shotoh miyabi 6000mct 13 cm do precyzyjnego krojenia i obierania wyróżnia się połączeniem nowoczesnych technologii i tradycyjnego rzemiosła japońskiego. Ostrze ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 jest wyjątkowo twarde, a jednocześnie elastyczne dzięki unikalnemu procesowi laminacji dwóch warstw stali. Proces hartowania CRYODUR® z wymrażaniem dodatkowo zwiększa trwałość i odporność na korozję, umożliwiając długotrwałe zachowanie ostrza bez konieczności częstego ostrzenia.
Ręcznie kute ostrze z teksturą Tsuchime nadaje narzędziu niepowtarzalny charakter, a także minimalizuje przywieranie pokrojonych składników podczas pracy. Technika ostrzenia Honbazuke zapewnia perfekcyjnie naostrzoną krawędź, co znacząco ułatwia precyzyjne cięcie. Ergonomiczny uchwyt z drewna Cocobolo został zaprojektowany z myślą o komforcie, stabilności chwytu oraz estetyce, co sprawia, że nóż jest nie tylko narzędziem, ale i pięknym elementem kuchni.
Produkt jest idealny do zaawansowanych prac kuchennych, gdzie liczy się precyzja, komfort pracy oraz niezawodność. Dzięki temu nóż shotoh miyabi 6000mct spełnia oczekiwania profesjonalistów oraz pasjonatów gotowania.
Dodatkowe informacje
Kraj pochodzenia: Japonia
Zalecenia pielęgnacyjne: nóż nie jest przystosowany do mycia w zmywarce; zaleca się mycie ręczne i natychmiastowe osuszanie
Opakowanie: eleganckie pudełko zabezpieczające oraz instrukcja użytkowania
Wygląd: klasyczny japoński design z mozaikowym sztyftem i rękojeścią z drewna Cocobolo
Certyfikaty: gwarancja 30 lat potwierdzająca wysoką jakość wykonania i trwałość produktu