Nóż uniwersalny Miyabi 6000MCT Gyutoh 24 cm do krojenia

Wysokiej klasy nóż kuchenny miaybi 6000mct gyutoh 24 cm do precyzyjnego krojenia mięs i warzyw to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej i domowej kuchni. Przeznaczony do precyzyjnego krojenia mięsa, ryb oraz warzyw, pozwala na wykonanie różnorodnych zadań z najwyższą dokładnością i komfortem. Dzięki wyjątkowej ostrości i ergonomicznej konstrukcji nóż zapewnia szybkie, precyzyjne i bezpieczne cięcie, minimalizując wysiłek użytkownika.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

• nóż kuchenny Gyutoh Miyabi 6000MCT o długości ostrza 24 cm

Charakterystyki produktu

Długość ostrza: 24 cm
Długość uchwytu: 14 cm
Szerokość ostrza: 0,2 cm
Szerokość uchwytu: 2,5 cm
Wysokość całkowita: 5,1 cm
Masa: 0,23 kg
Materiał ostrza: stal proszkowa MC63 laminowana dwoma warstwami stali nierdzewnej o wyższej elastyczności
Twardość ostrza: 62-64 HRC
Technologia hartowania: CRYODUR® (hartowanie i wymrażanie)
Ostrzenie: tradycyjna japońska technika Honbazuke
Uchwyt: drewno Cocobolo, ergonomicznie wyprofilowane, ciemne i gładkie
Gwarancja: 30 lat
Możliwość mycia: niezalecane w zmywarce

Przyjemności produktu

• wyjątkowa ostrość zapewniona przez technikę ostrzenia Honbazuke
• supertwardy rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63
• laminowane ostrze zwiększające trwałość i elastyczność
• proces hartowania CRYODUR® gwarantujący odporność na korozję
• unikalny wzór na ostrzu powstały podczas kucia
• ergonomiczna rękojeść z drewna Cocobolo zapewniająca wygodę i doskonały chwyt
• idealny balans między ostrzem a uchwytem dla pracy bez zmęczenia
• wysoka precyzja cięcia, odpowiednia do mięsa, ryb i warzyw
• łatwość utrzymania w czystości przy ręcznym myciu
• wysoka trwałość dzięki zastosowanym materiałom i technologiom
• estetyczne połączenie ciemnego drewna i stalowego ostrza
• uniwersalność zastosowania w kuchni profesjonalnej i domowej
• ergonomiczny kształt rękojeści minimalizujący ryzyko poślizgu
• długi okres gwarancji potwierdzający jakość produktu
• wyjątkowa odporność na ścieranie i uszkodzenia mechaniczne

Rozszerzony opis

Nóż kuchenny Miyabi 6000MCT Gyutoh 24 cm do precyzyjnego krojenia mięs i warzyw to wynik zaawansowanej japońskiej sztuki kowalskiej i nowoczesnej technologii. Supertwardy rdzeń wykonany z proszkowej stali MicroCarbide MC63 gwarantuje długotrwałą ostrość, której nie osiągają standardowe noże kuchenne. Ostrze laminowane dodatkowo dwoma warstwami stali nierdzewnej łączy w sobie wysoką twardość i optymalną elastyczność, co pozwala na precyzyjne i gładkie cięcie bez ryzyka uszkodzeń ostrza.

Proces hartowania CRYODUR® polega na wymrażaniu noża, co znacząco podnosi odporność na korozję oraz trwałość materiału. Dzięki tradycyjnemu ostrzeniu Honbazuke nóż uzyskuje niezwykle ostry, symetryczny profil o wyglądzie Tsuchime, który dodatkowo zmniejsza opór cięcia.

Rękojeść z egzotycznego drewna Cocobolo jest nie tylko piękna, ale także doskonale wyprofilowana, co zapewnia ergonomię i komfort pracy nawet przez długi czas. Całość jest świetnie wyważona, co ułatwia precyzyjne operowanie nożem i minimalizuje zmęczenie ręki.

To narzędzie dla wymagających użytkowników, którzy oczekują perfekcji, trwałości i wyjątkowego wzornictwa w codziennym użytkowaniu.

Dodatkowe informacje

Produkt wyprodukowano w Japonii.
Nóż nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce — zaleca się mycie ręczne, by zachować jakość ostrza i drewna.
Opakowanie zostało zaprojektowane tak, aby zapewnić bezpieczny transport i jednocześnie atrakcyjnie eksponować produkt.
Certyfikaty jakości potwierdzają autentyczność i wysoką jakość wykonania noża.
Dzięki eleganckiemu i trwałemu wykończeniu nóż doskonale sprawdzi się zarówno jako praktyczne narzędzie, jak i stylowy prezent.