Nóż uniwersalny Miyabi 6000MCT Gyutoh 20 cm do kuchni

Profesjonalny nóż kuchenny miyabi 6000mct gyutoh 20 cm do precyzyjnego krojenia mięsa i warzyw to doskonałe narzędzie dla każdego szefa kuchni oraz miłośnika gotowania. Dzięki niemu krojenie mięsa, ryb oraz dużych warzyw stanie się szybkie, precyzyjne i komfortowe. Ostrze o długości 20 cm łączy w sobie wyjątkową ostrość i trwałość, zapewniając najwyższą skuteczność podczas przygotowywania potraw.

Zawartość zestawu

Zestaw obejmuje:

• nóż kuchenny miyabi 6000mct gyutoh o długości ostrza 20 cm,
• drewnianą, ergonomicznie wyprofilowaną rękojeść,
• ochronną osłonkę na ostrze,
• oryginalne opakowanie producenta.

Charakterystyki produktu

Długość ostrza: 20 cm
Długość uchwytu: 14 cm
Szerokość ostrza: 0,2 cm
Szerokość uchwytu: 2,5 cm
Wysokość całkowita: 5 cm
Waga: 0,21 kg
Materiał ostrza: stal proszkowa MicroCarbide MC63, laminowana dwuwarstwowo ze stalą nierdzewną o niższej twardości
Technologia hartowania: CRYODUR® – hartowanie i wymrażanie dla ekstremalnej twardości i utrzymania ostrości (62-64 HRC)
Profil ostrza: autentyczny japoński z efektem Tsuchime
Ostrzenie: technika Honbazuke zapewniająca ultraostrą krawędź
Uchwyt: wykonany z egzotycznego drewna Cocobolo, ergonomiczny, wygięty dla komfortu i dobrego wyważenia
Czyszczenie: niezalecane do zmywarki
Gwarancja: 30 lat

Przyjemności produktu

• wyjątkowa ostrość ostrza dzięki profesjonalnemu ostrzeniu Honbazuke,
• supertwardy rdzeń MC63 zapewniający długotrwałą trwałość i odporność,
• laminowana konstrukcja ostrza gwarantująca odpowiednią elastyczność i wytrzymałość,
• odporność na korozję dzięki zaawansowanej obróbce CRYODUR®,
• ergonomiczna rękojeść z drewna Cocobolo dla komfortowego i pewnego chwytu,
• idealne wyważenie, które zapobiega zmęczeniu podczas długotrwałego użytkowania,
• uniwersalność zastosowań – mięso, ryby, warzywa, owoce,
• oryginalny, estetyczny design inspirowany japońską tradycją,
• łatwość czyszczenia ręcznego i konserwacji,
• nóż odpowiedni zarówno dla profesjonalistów, jak i pasjonatów kuchni,
• wysoka precyzja dzięki symetrycznemu ostrzu,
• produkcja oparta na tradycyjnych japońskich technikach,
• wytrzymałość na intensywne użytkowanie,
• ochrona środowiska dzięki zastosowaniu naturalnych materiałów drewnianych,
• gwarancja jakości na 30 lat.

Rozszerzony opis

Nóż kuchenny miyabi 6000mct gyutoh 20 cm do precyzyjnego krojenia mięsa i warzyw wyróżnia się zastosowaniem najwyższej klasy materiałów oraz zaawansowanych technologii. Rdzeń ostrza wykonany jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, która charakteryzuje się wyjątkową twardością i odpornością na zużycie. Dzięki procesowi hartowania i wymrażania CRYODUR® nóż utrzymuje niezmiennie wysoką jakość cięcia oraz odporność na korozję.

Unikalna technika ostrzenia Honbazuke nadaje mu ultraostrą krawędź, co umożliwia precyzyjne i sprawne cięcie nawet najdelikatniejszych składników. Rękojeść z drewna Cocobolo jest nie tylko estetyczna, ale również ergonomiczna – zaprojektowana tak, by idealnie leżeć w dłoni, co zapewnia komfort pracy i bezpieczeństwo.

Ten model noża został stworzony, by sprostać wymaganiom profesjonalnych kucharzy oraz entuzjastów gotowania, którzy cenią sobie niezawodność i precyzję. Doskonale sprawdza się przy krojeniu różnorodnych produktów – od surowego mięsa, przez ryby, aż po duże warzywa.

Dodatkowe informacje

Kraj pochodzenia: Japonia
Zalecenia dotyczące pielęgnacji: mycie ręczne, unikanie zmywarek dla zachowania jakości ostrza i drewnianej rękojeści
Opakowanie: solidne, oryginalne opakowanie Miyabi, idealne na prezent
Certyfikaty: produkt spełnia wysokie standardy jakości oraz bezpieczeństwa stosowane przez markę Miyabi
Design: połączenie tradycyjnego japońskiego wzornictwa z nowoczesną funkcjonalnością