Nóż uniwersalny Miyabi 4000FC Gyutoh 24 cm do precyzyjnego krojenia

Wysokiej jakości nóż uniwersalny miyabi 4000fc gyutoh 24 cm do precyzyjnego krojenia to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o dokładnym i efektywnym przygotowywaniu potraw. Ten nóż o długości 24 cm doskonale sprawdzi się zarówno przy krojeniu mięs, jak i dużych warzyw, zapewniając precyzję cięcia oraz wygodę pracy w każdej kuchni.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

• nóż uniwersalny Miyabi 4000FC Gyutoh 24 cm

Charakterystyki produktu

• długość ostrza: 24 cm
• długość uchwytu: 13,5 cm
• szerokość ostrza: 0,2 cm
• szerokość uchwytu: 1,9 cm
• wysokość: 5,3 cm
• masa: 0,2 kg
• materiał ostrza: stal FC61 hartowana selektywnie i wymrażana lodem
• twardość ostrza: 61 HRC
• typ ostrza: obustronnie ostrzone z technologią Katana-Edge i efektem Hamon
• uchwyt: drewniany, ośmiokątny profil z drewna Pakka
• czyszczenie: nie zaleca się mycia w zmywarce
• gwarancja: 30 lat

Przyjemności produktu

• ostrze wykonane z trwałej, podwójnie hartowanej i wymrażanej stali FC61
• wysoka twardość 61 HRC zapewnia długotrwałą ostrość
• precyzyjna krawędź tnąca Katana-Edge inspirowana japońskimi mieczami
• efekt Hamon – estetyczna „falbana” nad krawędzią tnącą
• ergonomiczny uchwyt ośmiokątny gwarantujący pewny chwyt
• ekskluzywne drewno Pakka na uchwycie łączące wygodę i trwałość
• równowaga i lekkość noża zwiększają komfort pracy
• idealny do krojenia mięsa oraz dużych warzyw
• odporność na korozję dzięki specjalnym procesom hartowania
• łatwość ostrzenia i zachowania ostrości
• bezpieczeństwo dzięki stabilnemu uchwytowi
• produkt tworzony według japońskiej tradycji i nowoczesnej niemieckiej inżynierii
• elegancki design uzupełniający każdą kuchnię
• ekologiczna produkcja gwarantująca wysoką jakość wykonania
• gwarancja 30 lat potwierdzająca niezawodność

Rozszerzony opis

Nóż uniwersalny miyabi 4000fc gyutoh 24 cm do precyzyjnego krojenia jest efektem połączenia tradycyjnego, japońskiego rzemiosła z zaawansowaną niemiecką technologią produkcji. Ostrze FRIODUR wykonano ze specjalnej, selektywnie hartowanej stali FC61, co zapewnia idealną równowagę między twardością a elastycznością. Dzięki temu nóż nie tylko długo pozostaje ostry, ale także zachowuje odporność na uszkodzenia mechaniczne podczas intensywnego użytkowania. Proces wymrażania lodem dodatkowo zwiększa trwałość ostrza i umożliwia nadanie mu charakterystycznego efektu Hamon – wizualnie podkreślającego wysoką jakość krawędzi tnącej.

Ergonomiczny, ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka jest nie tylko estetyczny, ale również doskonale dopasowuje się do dłoni, zapewniając stabilny i wygodny chwyt. To zaprojektowanie sprzyja precyzji cięcia i minimalizuje zmęczenie podczas dłuższej pracy w kuchni. Nóż sprawdzi się idealnie przy przygotowywaniu różnorodnych potraw – od krojenia delikatnych warzyw po porcjowanie mięs, co czyni go uniwersalnym i niezbędnym narzędziem w każdej kuchni.

Dodatkowe informacje

• kraj pochodzenia: Japonia (produkcja w Seki)
• producent: ZWILLING J.A. HENCKELS Japan Ltd.
• nie należy czyścić w zmywarce, zalecane mycie ręczne
• opakowanie eleganckie, idealne na prezent
• produkt posiada grawerowane logo MIYABI
• certyfikaty jakości zgodne ze standardami producenta