Blacha do pieczenia Hendi 890257 GN1/1 do konwektomatu wys. 20 mm, odporna do 800°C to profesjonalna blacha cukiernicza przeznaczona do pracy w konwektomatach oraz piecach przemysłowych. Produkt sprawdzi się przy wypieku ciast, ciasteczek i innych wyrobów cukierniczych, zapewniając równomierne pieczenie, łatwość porcjowania oraz wygodę użytkowania w kuchniach gastronomicznych.
Zawartość zestawu
W zestawie znajduje się:
- 1 x Blacha cukiernicza piekarnicza KONWEKTOMAT do 800°C wys. 20 mm GN1/1 - Hendi 890257
- Informacja techniczna i etykieta z numerem EAN oraz wagą
Charakterystyki produktu
- Wymiary: 530 x 325 mm
- Głębokość: 20 mm
- Materiał: emaliowana stal (nieprzywierająca emalia)
- Odporność temperaturowa: do 800°C
- Waga brutto: 5 kg
- EAN: 8711369890257
- Numer producenta: 890257
Przyjemności produktu
- Wykonana z trwałej emaliowanej stali zapewnia długą żywotność
- Nieprzywierająca powłoka ułatwiająca wyjmowanie wypieków
- Proste krawędzie ułatwiają precyzyjne porcjowanie
- Odporność na bardzo wysokie temperatury do 800°C
- Równomierne rozprowadzenie ciepła dla jednolitych wypieków
- Łatwa w czyszczeniu dzięki emaliowanej powierzchni
- Higieniczna powierzchnia ograniczająca przywieranie resztek
- Solidna konstrukcja odporna na odkształcenia
- Uniwersalne zastosowanie w konwektomatach i piecach profesjonalnych
- Oszczędność czasu i pracy przy przygotowywaniu dużych partii
- Bezpieczeństwo użytkowania przy odpowiednim użytkowaniu w urządzeniach profesjonalnych
- Komfort pracy dla cukierników i piekarzy dzięki standardowemu rozmiarowi GN1/1
- Kompatybilność z systemami gastronomicznymi wykorzystującymi pojemniki GN
Rozszerzony opis
Blacha została zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy w kuchniach zawodowych. Emaliowana stal łączy wytrzymałość metalu z właściwościami nieprzywierającymi powłoki, co przekłada się na łatwość obsługi i utrzymania czystości. Konstrukcja o prostych krawędziach umożliwia szybkie porcjowanie wypieków bez konieczności dodatkowego formowania. Odporność na temperatury do 800°C sprawia, że blacha nadaje się do użycia w konwektomatach i innych urządzeniach, gdzie wymagane są ekstremalne warunki pieczenia. Produkt wyróżnia się stabilnością wymiarową i kompaktowym rozmiarem GN1/1, co ułatwia integrację z istniejącym wyposażeniem gastronomicznym.
Dodatkowe informacje
- Kraj pochodzenia: brak danych producenta w źródle
- Pielęgnacja: myć ręcznie lub w zmywarce przemysłowej zgodnie z zaleceniami producenta urządzenia; unikać silnych środków ściernych, stosować miękkie środki czyszczące
- Opakowanie: fabryczne opakowanie ochronne z etykietą zawierającą EAN i numer producenta
- Wygląd: klasyczna emaliowana powierzchnia w kolorze zgodnym z produktem
- Certyfikaty: produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością; szczegółowe certyfikaty dostępne u producenta
Blachy do pieczenia Hendi