Blacha do pieczenia Hendi 808214 (60×40 cm)

Blacha do pieczenia, Hendi 808214 — perforowana 60x40 cm, 3 rantu (cukiernicza) jest przeznaczona do użytku piekarniczo-cukierniczego, umożliwiając równomierne wypiekanie i lepszą cyrkulację powietrza. Blacha do pieczenia, Hendi 808214 — perforowana 60x40 cm, 3 rantu (cukiernicza) sprawdza się przy przygotowaniu ciastek, pieczywa, ciast oraz wyrobów cukierniczych, dzięki konstrukcji zapewniającej szybkie odprowadzanie wilgoci i stałą temperaturę powierzchni.

Zawartość zestawu

blacha (1 sztuka) o wymiarach 600 x 400 mm, perforowana, z trzema rantami

Charakterystyki produktu

Model: 808214
Materiał: aluminium
Typ: blacha perforowana, cukiernicza
Wymiary: 600 x 400 mm
Średnica otworków: 3 mm
Grubość stali: 1,4 mm
Ranty: 3 ranty
Waga brutto: 2 kg
EAN: 8711369808214
Przeznaczenie: do użytku piekarniczo-cukierniczego, użytek w piekarnikach

Przyjemności produktu

- lepsza cyrkulacja powietrza dzięki perforacji
- równomierne wypiekanie produktów
- szybsze odprowadzanie wilgoci
- wykonana z lekkiego aluminium dla łatwego manewrowania
- solidna grubość materiału zapewnia trwałość (1,4 mm)
- trzy ranty stabilizują ciasto i zapobiegają rozlewaniu
- kompatybilna z standardowymi piecami gastronomicznymi 60x40 cm
- przyjazna do stosowania w intensywnym użytku cukierniczym
- ułatwia uzyskanie chrupkiej skórki i pulchnego wnętrza wypieków
- ekonomiczne zużycie energii dzięki szybszemu nagrzewaniu i odprowadzaniu wilgoci
- łatwa do przechowywania dzięki płaskiej konstrukcji
- estetyczny, profesjonalny wygląd odpowiedni do cukierni i piekarni

Rozszerzony opis

Blacha do pieczenia, Hendi 808214 — perforowana 60x40 cm, 3 rantu (cukiernicza) wyróżnia się perforacją z otworkami o średnicy 3 mm, co poprawia cyrkulację gorącego powietrza i przyspiesza odparowywanie wilgoci z pieczonych produktów. Konstrukcja z aluminium zapewnia szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła, co wpływa na jednolitą barwę i strukturę wypieków. Trzy ranty zwiększają funkcjonalność przy formowaniu i przewożeniu blachy oraz zapobiegają wylewaniu składników w trakcie pieczenia. Produkt jest przeznaczony do intensywnego użytku w warunkach gastronomicznych, gdzie liczy się powtarzalność i jakość wypieków.

Dodatkowe informacje

Numer producenta: 808214
Kraj pochodzenia: informacja producenta
Pielęgnacja i czyszczenie: mycie ręczne lub w zmywarce zależnie od zaleceń producenta; unikać ostrych środków ściernych, suszyć po myciu
Opakowanie: pojedyncza blacha w zabezpieczeniu transportowym
Certyfikaty: zgodność z normami dla sprzętu gastronomicznego (zgodnie z informacją producenta)