Ніж кухонний Santoku ÓPERA зі сферичним заточуванням, довжина леза 180 мм

Наша пропозиція включає ніж Santoku Ópera 180/303 мм для точного нарізання на кухні, розроблений як для професіоналів, так і для любителів кулінарії. Цей універсальний ніж у японському стилі ідеально підходить для різноманітних кухонних завдань – від нарізання овочів та подрібнення трав до точного приготування суші. Завдяки використанню інноваційних матеріалів та сучасних технологій, ніж Santoku Ópera 180/303 мм для точного нарізання на кухні гарантує виняткову точність та комфорт використання.

Вміст набору

Комплект включає:

• Ніж Santoku ÓPERA модель 180/303 мм – 1 шт

Характеристики продукту

Номер продукту: 226600
Стан товару: Новий
Марк: Аркос
Загальна довжина (мм): 303
Довжина леза (мм): 180
Довжина ручки (мм): 122
Ширина леза (мм): 45
Товщина леза (мм): 2
Матеріал леза: Мартенситна нержавіюча сталь NITRUMreg з підвищеною твердістю
Твердість леза: близько 55HRC
Ручка: Виготовлено з ПОМ, з'єднано заклепками з нержавіючої сталі
Колір: Чорний
Вага брутто: 0,5 кг
Сертифікати: Національний науковий центр

Задоволення від продукту

• Виняткова точність різання завдяки лезу з «шовковистим краєм»
• Висока твердість леза – довша гострота та довговічність
• Корозійна стійкість, гарантована сталлю NITRUMreg
• Зручно тримати в руці завдяки заокругленій задній частині леза
• Ергономічна та ідеально збалансована ручка забезпечує комфортну роботу
• Міцне з'єднання ручки зі штифтом за допомогою заклепок з нержавіючої сталі
• Універсальне використання – ідеально підходить для нарізання овочів, м’яса та риби
• Виготовлено в японському стилі – традиційна форма та дизайн
• Кулькова форма помелу запобігає злипанню нарізаних продуктів
• Ідеально підходить для приготування суші
• Зроблено в Іспанії - гарантія високої якості виготовлення
• Легко миється вручну (не підходить для миття в посудомийній машині)
• Сертифікат NSF, що підтверджує відповідність стандартам гігієни та безпеки
• Універсальний кухонний ніж – підходить для багатьох технік нарізання
• Матеріал ручки забезпечує міцність та стійкість до вологи

Розширений опис

Ніж Santoku 180/303 мм, розроблений для точного нарізання на кухні, вирізняється сучасним дизайном та високоякісними матеріалами. Лезо виготовлене з мартенситної нержавіючої сталі NITRUMreg, що характеризується підвищеною твердістю, що забезпечує тривалу гостроту та стійкість до корозії. Технологія кування з цільного шматка сталі забезпечує стабільність та довговічність ножа. Спеціальне кулькове шліфування зменшує прилипання нарізаного продукту до леза, значно покращуючи роботу на кухні. Ручки з POM, закріплені міцними заклепками, забезпечують безпеку та комфорт навіть під час інтенсивного використання. Загальний результат - інструмент, який завдяки гармонійному поєднанню технологій та естетики ідеально відповідає потребам професійних кухарів та ентузіастів японської кухні.

Додаткова інформація

Ніж був виготовлений в Іспанії брендом Arcos.
Цей виріб не можна мити в посудомийній машині – рекомендується мити вручну, щоб зберегти довговічність леза та ручки.
Міцна упаковка, що захищає ніж під час транспортування.
Дизайн ножа класичний, з матовою чорною рукояткою, яка ідеально доповнює елегантне лезо.
Продукт сертифікований NSF, що підтверджує безпеку та гігієну для використання на професійній кухні.