Газові грилі для гастрономії та кейтерингу
Професійні газові грилі для гастрономії — це обладнання підвищеної потужності (від 11 до 22 кВт), розроблене для інтенсивної безперервної роботи. На відміну від побутових моделей, гастрономічні грилі (зокрема серія Hendi Green Fire) мають відкриту модульну конструкцію, що дозволяє миттєво їх мити та легко транспортувати.
Це стандартне обладнання для кейтерингових компаній, ресторанів з літніми терасами, точок вуличної їжі (стріт-фуд) та заміських комплексів.
Ключові переваги кейтерингових грилів:
Продуктивність: Потужні пальники (наприклад, по 5.8 кВт кожен) дозволяють обслуговувати великий потік гостей без зниження температури решітки.
Мобільність: Ніжки та підставка легко знімаються, завдяки чому гриль вміщується в автофургон і готовий до роботи на новій локації за 5 хвилин.
Гігієнічність: Конструкція з нержавіючої (хромованої) сталі стійка до корозії, жиру та професійних мийних засобів.
Універсальність: Можливість комбінувати решітки, емальовані сковороди та гастроємності GN.
Hendi Green Fire — стандарт у професійній кухні
У нашому асортименті представлені флагманські моделі серії Green Fire, які вирізняються економним споживанням газу завдяки вдосконаленим пальникам та вітрозахисним екранам. Доступні у варіантах:
2-х пальникові: Компактні, для невеликих івентів та станцій live-cooking.
3-х та 4-х пальникові: Потужні станції для масового обслуговування заходів (до 22 кВт).
Обираючи гастрономічний гриль у Multi Cook, ви отримуєте обладнання, готове до підключення (зі шлангом та редуктором), сумісне зі стандартними балонами пропан-бутан.