Wysokiej jakości nóż shotoh miyabi 6000mct 9 cm - precyzyjne krojenie i przygotowywanie małych składników to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, które umożliwia szybkie i dokładne cięcie drobnych produktów. Zaprojektowany z myślą o precyzji i wygodzie, doskonale sprawdza się przy obieraniu, siekaniu oraz przygotowywaniu warzyw, owoców czy ziół, zapewniając profesjonalne rezultaty zarówno dla amatorów, jak i mistrzów kuchni.
Zawartość zestawu
W skład zestawu wchodzi:
- nóż shotoh miyabi 6000mct o długości ostrza 9 cm
Charakterystyki produktu
Długość ostrza: 9 cm
Długość uchwytu: 11,5 cm
Szerokość ostrza: 0,2 cm
Szerokość uchwytu: 2 cm
Wysokość: 2,8 cm
Masa: 0,09 kg
Materiał ostrza: stal proszkowa MicroCarbide MC63, laminowana w dwóch warstwach stali o wyższej elastyczności
Twardość ostrza: 62-64 HRC
Uchwyt: drewno Cocobolo, ciemnobrązowe
Technologie hartowania: CRYODUR® (hartowanie z wymrażaniem)
Ostrzenie: technika Honbazuke
Czyszczenie w zmywarce: nie
Gwarancja: 30 lat
Przyjemności produktu
- Ekstremalnie twarde i odporne na ścieranie ostrze ze stali proszkowej MC63
- Wyjątkowa ostrość dzięki ręcznemu ostrzeniu techniką Honbazuke
- Odporność na korozję i trwałość dzięki hartowaniu CRYODUR®
- Tradycyjny japoński wygląd ostrza z fakturą Tsuchime
- Ergonomiczna rękojeść z naturalnego drewna Cocobolo zapewniająca pewny chwyt
- Stabilność i wygoda użytkowania przy długim cięciu
- Laminowana konstrukcja ostrza minimalizująca ryzyko pęknięć
- Mniejsza przywieralność krojonych produktów dzięki teksturze ostrza
- Idealny rozmiar do precyzyjnych prac kuchennych
- Estetyczny design z mozaikowym sztyftem podkreślający wysoką jakość
- Łatwość utrzymania czystości przy zachowaniu zasad pielęgnacji
- Bezpieczeństwo podczas pracy dzięki wyważonemu uchwytowi
- Uniwersalność zastosowania w kuchniach domowych i profesjonalnych
- Ekologiczny materiał uchwytu z naturalnego drewna
- Długotrwała gwarancja potwierdzająca jakość produktu
Rozszerzony opis
Nóż shotoh miyabi 6000mct 9 cm - precyzyjne krojenie i przygotowywanie małych składników wyróżnia się zaawansowanymi technologiami oraz kunsztem wykonania, charakterystycznymi dla japońskiego rzemiosła. Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, która dzięki laminacji w dwóch warstwach stali o zwiększonej elastyczności gwarantuje zarówno odporność na uszkodzenia mechaniczne, jak i elastyczność niezbędną do precyzyjnych cięć. Proces hartowania CRYODUR® z zastosowaniem niskich temperatur zwiększa twardość ostrza, co przekłada się na jego trwałość i doskonałą odporność na korozję. Ręczne wykuwanie i specjalna faktura Tsuchime na powierzchni ostrza nie tylko nadają mu unikalny wygląd, ale również zmniejszają przywieranie krojonych produktów, ułatwiając pracę w kuchni.
Uchwyt wykonany z drewna Cocobolo o ergonomicznym kształcie został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalną wygodę oraz stabilność chwytu, co umożliwia bezpieczne i komfortowe korzystanie nawet podczas długotrwałej pracy. Krawędź tnąca wyostrzona techniką Honbazuke zapewnia niezwykłą precyzję i efektywność cięcia. Dzięki tym cechom nóż świetnie sprawdza się do przygotowywania małych składników, ułatwiając codzienne gotowanie oraz podnosząc jego poziom.
Dodatkowe informacje
Kraj pochodzenia: Japonia
Instrukcje pielęgnacji: Nie zaleca się mycia w zmywarce. Zalecane ręczne mycie i natychmiastowe osuszenie.
Opakowanie: eleganckie, zabezpieczające nóż podczas transportu i przechowywania
Design: klasyczny, połączenie tradycji i nowoczesności z mozaikowym sztyftem
Certyfikaty: spełnia wysokie standardy jakości i bezpieczeństwa Miyabi
Gotówką przy odbiorze towaru
Visa/Mastercard
Blik
Google Pay
Apple Pay
