Wysokiej klasy nóż kuchenny miyabi 6000mct gyutoh 16 cm do precyzyjnego krojenia mięsa i warzyw to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej i domowej kuchni. Zaprojektowany z myślą o maksymalnej precyzji cięcia, świetnie radzi sobie zarówno z mięsem, jak i dużymi warzywami. Ostrze o długości 16 cm wykonane zostało z zaawansowanych materiałów, które gwarantują długotrwałą ostrość, odporność na zużycie oraz wyjątkową trwałość, co znacząco ułatwia codzienne przygotowywanie potraw.
Zawartość zestawu
W skład zestawu wchodzi:
- nóż kuchenny Miyabi 6000MCT Gyutoh o długości ostrza 16 cm
Charakterystyki produktu
Materiały: laminat stali proszkowej MicroCarbide MC63 z dwoma warstwami stali nierdzewnej o zwiększonej elastyczności
Technologia ostrzenia: symetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke
Proces hartowania: CRYODUR® - hartowanie i wymrażanie ostrza
Rękojeść: ergonomiczna, wykonana z ciemnego drewna Cocobolo
Długość ostrza: 16 cm
Długość uchwytu: 14 cm
Szerokość ostrza: 0,2 cm
Szerokość uchwytu: 2,5 cm
Wysokość: 4,7 cm
Masa: 0,18 kg
Twardość ostrza: 62-64 HRC
Gwarancja: 30 lat
Czyszczenie: mycie ręczne (niezalecane w zmywarce)
Przyjemności produktu
- supertwarde ostrze wykonane z innowacyjnej stali proszkowej MC63
- laminowane ostrze zwiększa wytrzymałość i elastyczność
- proces hartowania CRYODUR® zapewnia długotrwałą ostrość
- ostre krawędzie Honbazuke umożliwiają precyzyjne cięcie
- ergonomiczna rękojeść z drewna Cocobolo gwarantuje komfort użytkowania
- idealne wyważenie zapobiega szybkiemu zmęczeniu rąk
- unikalny wzór ostrza dzięki procesowi kucia
- wysoka odporność na korozję i ścieranie
- uniwersalne zastosowanie do mięsa, ryb i warzyw
- łatwość utrzymania czystości
- gwarancja jakości i trwałości na 30 lat
- wysoki komfort pracy dzięki lekkości i balansowi
- estetyczny, nowoczesny design o japońskim charakterze
- możliwość pracy z różnymi technikami krojenia
Rozszerzony opis
Nóż kuchenny Miyabi 6000MCT Gyutoh 16 cm do precyzyjnego krojenia mięsa i warzyw wyróżnia się zastosowaniem japońskich technologii produkcji, które łączą tradycję z nowoczesnością. Rdzeń ostrza wykonany z proszkowej stali MicroCarbide MC63 jest nie tylko wyjątkowo twardy, ale dzięki laminowaniu dwoma warstwami bardziej elastycznej stali nierdzewnej uzyskuje optymalną równowagę pomiędzy trwałością a odpornością na pękanie. Proces hartowania CRYODUR® zapewnia stałą ostrość i odporność na korozję nawet przy intensywnym użytkowaniu. Finalna obróbka ostrza techniką Honbazuke daje precyzyjną, ultraostrą krawędź, co jest niezbędne do delikatnego i dokładnego krojenia składników.
Rękojeść z drewnianego Cocobolo nie tylko pięknie kontrastuje z metalowym ostrzem, ale dzięki ergonomicznemu kształtowi wspiera komfort pracy oraz bezpieczeństwo, eliminując zmęczenie nawet podczas długiego użytkowania. Wszystkie te cechy sprawiają, że nóż Miyabi 6000MCT to niezawodne narzędzie dla profesjonalistów oraz osób ceniących najwyższą jakość w domowej kuchni.
Dodatkowe informacje
Producent: Miyabi (Japonia)
Zalecenia dotyczące czyszczenia: mycie ręczne; niezalecane stosowanie zmywarki ze względu na rękojeść z drewna
Opakowanie: eleganckie pudełko zabezpieczające nóż podczas transportu
Design: klasyczny japoński styl z widocznym wzorem na ostrzu
Certyfikaty: wysoka jakość potwierdzona wieloletnią gwarancją i normami producenta