Nóż gyuto Miyabi 6000MCT (16 cm)

Nóż kuchenny uniwersalny miyabi 6000mct gyutoh 16 cm do precyzyjnego krojenia to zaawansowane narzędzie kuchenne stworzone dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania. Idealnie sprawdza się przy precyzyjnym krojeniu ryb, mięsa oraz dużych warzyw, zapewniając doskonałą kontrolę i wygodę pracy. Dzięki swojej wyjątkowej konstrukcji i materiałom, nóż ten łączy w sobie trwałość, ostrość oraz estetykę, ułatwiając codzienne przygotowywanie potraw.

Zawartość zestawu

- Nóż kuchenny uniwersalny MIYABI 6000MCT Gyutoh 16 cm
- Instrukcja użytkowania i pielęgnacji

Charakterystyki produktu

Długość ostrza: 16 cm
Długość uchwytu: 14 cm
Szerokość ostrza: 0.2 cm
Szerokość uchwytu: 2.5 cm
Wysokość całkowita: 4.7 cm
Masa: 0.18 kg
Materiał ostrza: stal proszkowa MicroCarbide MC63 laminowana dwoma warstwami stali nierdzewnej
Twardość ostrza: 62-64 HRC
Uchwyt: drewno Cocobolo o ergonomicznej, wygiętej formie
Producent: ZWILLING J.A. HENCKELS Japan Ltd.
Made in: Japonia

Przyjemności produktu

- Niezwykle ostry profil ostrza dzięki technice Honbazuke
- Supertwardy rdzeń ostrza dla długotrwałej ostrości
- Proces hartowania i wymrażania CRYODUR® zapewnia odporność na korozję
- Wykuwana klinga z unikalnym wzorem dzięki kuciu i laminowaniu
- Ergonomiczna rękojeść zapewnia komfort nawet przy długotrwałej pracy
- Ideale wyważenie poprawia kontrolę i precyzję cięcia
- Drewniany uchwyt Cocobolo łączy estetykę z trwałością
- Uniwersalność zastosowań w kuchni – mięso, ryby, warzywa
- Łatwość konserwacji po ręcznym myciu
- Bezpieczeństwo użytkowania dzięki stabilnemu uchwytowi
- Trwałość potwierdzona 30-letnią gwarancją
- Odpowiedni dla profesjonalnych kucharzy i amatorów
- Wysoka odporność na ścieranie i uszkodzenia mechaniczne

Rozszerzony opis

Nóż kuchenny uniwersalny miyabi 6000mct gyutoh 16 cm do precyzyjnego krojenia wyróżnia się najwyższą jakością wykonania i zastosowaniem nowoczesnych technologii japońskiej sztuki nożowniczej. Rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 jest niezwykle twardy, co pozwala na utrzymanie doskonałej ostrości nawet podczas intensywnego użytkowania. Ostrze jest dziełem precyzyjnego kucia i hartowania CRYODUR®, dzięki czemu charakteryzuje się wyjątkową trwałością oraz elastycznością. Asymetryczny profil ostrza w stylu Tsuchime nadaje mu niepowtarzalny wygląd i redukuje przywieranie krojonych produktów.
Rękojeść z drewna Cocobolo jest nie tylko estetyczna, ale także odporna na wilgoć i mechaniczne uszkodzenia, co zwiększa komfort pracy. Wygięty kształt uchwytu zapewnia pewny chwyt oraz minimalizuje zmęczenie dłoni podczas długotrwałych prac kuchennych. Dzięki idealnemu wyważeniu nóż pozwala na precyzyjne i szybkie krojenie nawet najbardziej wymagających składników. Wykorzystanie autentycznych japońskich technik produkcji przekłada się na wyjątkową funkcjonalność i trwałość tego narzędzia.

Dodatkowe informacje

Produkt został wyprodukowany w Japonii przez renomowaną firmę ZWILLING J.A. HENCKELS Japan Ltd., co gwarantuje najwyższą jakość wykonania.
Nóż nie jest przystosowany do mycia w zmywarce – zaleca się mycie ręczne, aby zachować ostrość i wygląd ostrza na długie lata.
Opakowanie produktu jest starannie wykonane, co pozwala na bezpieczny transport i może być wykorzystane na prezent.
Estetyczny design łączy tradycyjne japońskie wzornictwo z nowoczesną funkcjonalnością.
Produkt objęty jest 30-letnią gwarancją producenta.