nóż kuchenny hasaki uniwersalny 100 mm do precyzyjnego krojenia i obróbki produktów spożywczych to wszechstronne narzędzie stworzone z myślą o codziennym użytkowaniu w kuchni. Idealny do precyzyjnego krojenia, siekania i obróbki różnorodnych składników, łączy w sobie japońską technikę ostrzenia z nowoczesnymi materiałami, co zapewnia wyjątkową trwałość i skuteczność pracy.
Zawartość zestawu
W skład zestawu wchodzi:
- Nóż uniwersalny HASAKI o długości ostrza 100 mm
Charakterystyki produktu
Nr katalogowy: H582.010
Stan artykułu: Nowy
Marka: Ambrogio Sanelli
Linia: Hasaki
Rodzaj: Nóż uniwersalny
Materiały: Stal nierdzewna NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B), syntetyczna żywica POM
Grubość ostrza: 2 mm
Długość ostrza: 100 mm
Długość całkowita noża: 200 mm
Twardość ostrza: 57-58 HRC
Waga brutto: 0,5 kg
Przyjemności produktu
- Ostrzenie jednostronne zgodnie z japońską techniką dla precyzyjnego krojenia
- Wysoka twardość ostrza (57-58 HRC) zapewnia długotrwałą ostrość
- Materiały najwyższej jakości – stal nierdzewna NITRO-B z dodatkiem azotu
- Odporność na korozję dzięki specjalnej modyfikacji stali
- Wygodny, nitowany uchwyt z syntetycznej żywicy POM zapewnia pewny chwyt
- Doskonale wyważony nóż optymalizuje precyzję cięcia
- Uniwersalne zastosowanie w kuchni – od warzyw po mięso
- Łatwość utrzymania w czystości przy zachowaniu zalecenia nieużywania zmywarki
- Odporność na uszkodzenia mechaniczne dzięki starannemu wykonaniu
- Estetyczny, minimalistyczny design w stylu japońskim
- Zmniejsza tarcie podczas krojenia, co ułatwia pracę
- Przyjazny dla użytkownika, ergonomiczny kształt
- Bezpieczny w użyciu – stabilny uchwyt i precyzyjne ostrze
Rozszerzony opis
nóż kuchenny hasaki uniwersalny 100 mm do precyzyjnego krojenia i obróbki produktów spożywczych wyróżnia się zastosowaniem zaawansowanej technologii produkcji oraz inspiracją japońską sztuką nożownictwa. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej NITRO-B, wzbogaconej cząsteczkami azotu, co zwiększa odporność na korozję i efektywnie podnosi twardość noża. Jednostronne ostrzenie, charakterystyczne dla japońskich noży, pozwala na minimalizowanie tarcia i zachowanie świeżości produktów podczas krojenia. Nitowany uchwyt z POM gwarantuje wygodę i stabilność chwytu, nawet podczas dłuższej pracy. Ten nóż uniwersalny sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i domu, zapewniając precyzję, komfort i niezawodność użytkowania przez długi czas.
Dodatkowe informacje
Produkt wyprodukowany we Włoszech przez firmę Ambrogio Sanelli.
Zaleca się mycie ręczne, unikanie zmywarek dla zachowania trwałości ostrza.
Opakowanie chroni nóż przed uszkodzeniami podczas transportu i przechowywania.
Design noża utrzymany w stylu japońskim, elegancki i funkcjonalny.
Produkt posiada certyfikaty jakości potwierdzające materiał oraz wykonanie.