Ніж кухонний Santoku Miyabi 7000D для нарізання та різання 18 см

Ніж Miyabi 7000D Santoku 18 см, розроблений для точного нарізання та подрібнення, є чудовим інструментом для приготування їжі найвищої якості. Цей японський ніж вирізняється винятковою гостротою та точністю, що робить його ідеальним для нарізання риби, м'яса та овочів. Ідеально підходить для професіоналів та кулінарних ентузіастів, які вимагають надійності та комфорту на кухні.

Вміст набору

Комплект включає:
- Ніж сантоку Miyabi 7000D з довжиною леза 18 см

Характеристики продукту

Марк: Міябі
Модель: 7000D
Довжина леза: 18 см
Довжина ручки: 14 см
Ширина леза: 0,2 см
Ширина ручки: 2,3 см
Висота: 4,7 см
Маса: 0,23 кг
Матеріал леза: Сталевий сердечник CMV60, оточений 64 шарами нержавіючої сталі
Твердість леза: 60-62 HRC
Технологія заточування: Хонбазуке
Процес загартування: CRYODUR® (заморожування для підвищення міцності)
Ручка: Мікарта (багатошаровий лляний матеріал та синтетична смола)
Прибирання: посудомийна машина не рекомендується
Гарантія: 30 років

Задоволення від продукту

• Виняткова різкість завдяки ручному заточуванню методом Хонбазуке
• Висока твердість та довговічність леза з сердечником CMV60
• 64-шарова нержавіюча сталь забезпечує привабливий візерунок «дамаск» та гнучкість
• Процес гартування CRYODUR® підвищує стійкість до корозії
• Ергономічна D-подібна ручка для стабільного та надійного хвата
• Ідеальний баланс ножа зменшує втому рук під час тривалого різання.
• Ручка, що легко очищається, стійка до вологи та бруду
• Підходить для точного нарізання м'яса, риби та овочів
• Міцна конструкція служить багато років, навіть за інтенсивного використання
• Професійний вигляд з унікальним візерунком дамаску покращує естетику кухні
• Забезпечує безпеку завдяки стабільному триманню та точному різанню
• Не потребує частого заточування завдяки використаним технологіям

Розширений опис

Ніж Miyabi 7000D Santoku довжиною 18 см, розроблений для точного нарізання та подрібнення на кухні, – це інструмент, що вирізняється своїм передовим дизайном та чудовою якістю збірки. Лезо виготовлене з серцевини з високоякісної сталі CMV60, оточеної 64 шарами нержавіючої сталі, що поєднує твердість та гнучкість. Метод заточування Honbazuke надає лезу винятково гостроти, що дозволяє швидко та точно різати.
Гартування CRYODUR® не лише підвищує довговічність, але й стійкість до іржі та механічних пошкоджень. Ручка з мікарти забезпечує комфорт та безпеку завдяки ергономічному дизайну та збалансованому балансу, що дозволяє використовувати її тривалий час без втоми рук. Цей ніж задовольнить очікування навіть найвибагливіших користувачів, ідеально підходячи як для професійних кухонь, так і для домашнього використання.

Додаткова інформація

Країна походження: Японія
Рекомендації по догляду: ручне миття та негайне сушіння, уникаючи посудомийних машин
Упаковка: елегантна коробка, що захищає лезо, ідеально підходить для подарунка
Зовнішній вигляд: традиційний японський дизайн з виразним дамаським візерунком
Сертифікати: продукт відповідає найвищим стандартам якості та безпеки