Deska kuchenna HACCP do surowego mięsa HACCP GN 1/1 530x325 mm czerwona do profesjonalnej obróbki mięsa to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni. Dedykowana jest do precyzyjnej i higienicznej obróbki surowego mięsa, spełniając rygorystyczne normy HACCP, które gwarantują bezpieczeństwo żywności. Czerwona barwa deski ułatwia szybkie rozróżnienie i zapobiega krzyżowemu zanieczyszczeniu produktów. Wysoka jakość wykonania sprawia, że deska jest wyjątkowo trwała i odporna na uszkodzenia, a jednocześnie zabezpiecza ostrza noży przed szybkim tępnieniem.
Zawartość zestawu
W zestawie znajduje się:
- Deska kuchenna czerwona o wymiarach GN 1/1 (530 x 325 x 10 mm)
Charakterystyki produktu
- Wymiary: 530 x 325 x 10 mm (GN 1/1)
- Materiał: wysokiej jakości LDPE (polietylen o wysokiej gęstości)
- Kolor: czerwony
- Obie strony przeznaczone do użytkowania
- Zgodność z normą HACCP – zapewnia najwyższe standardy higieny
- Waga netto: 1,48 kg
- Waga brutto: 2 kg
- Kod producenta: 826812
- Stan artykułu: nowy
Przyjemności produktu
- Wykonana z trwałego i odpornego na uszkodzenia materiału LDPE
- Minimalizuje tępienie noży, co wpływa na dłuższy okres użytkowania narzędzi tnących
- Obie strony deski mogą być wykorzystywane, co zwiększa jej żywotność
- Spełnia normy HACCP, gwarantując pełną higienę podczas przygotowywania surowego mięsa
- Intensywny czerwony kolor pozwala na łatwe rozpoznanie przeznaczenia deski
- Łatwa do czyszczenia oraz odporna na działanie środków dezynfekujących
- Solidna konstrukcja zapewnia stabilność podczas krojenia
- Lekka, co ułatwia codzienne użytkowanie
- Nie absorbuje zapachów i nie przejmuje barw surowych produktów
- Ergonomiczny kształt dostosowany do profesjonalnych wymagań kuchni
- Bezpieczna i higieniczna powierzchnia do obróbki mięsa
- Przeznaczona do zastosowań w gastronomii i cateringach
- System kolorów ułatwiający zachowanie zasad higieny w kuchni
- Produkt marki Hendi – gwarancja jakości i niezawodności
Rozszerzony opis
Deska kuchenna HACCP do surowego mięsa HACCP GN 1/1 530x325 mm czerwona do profesjonalnej obróbki mięsa została zaprojektowana z myślą o wymagających użytkownikach z branży gastronomicznej. Zastosowanie wysokiej jakości polietylenu (LDPE) zapewnia odporność na pęknięcia i ryzyko uszkodzeń mechanicznych, które często występują podczas intensywnej pracy w kuchni. Wykorzystanie obustronnej powierzchni do krojenia zwiększa funkcjonalność i wydłuża czas użytkowania deski.
Wprowadzenie systemu HACCP wymaga stosowania specjalnie oznaczonych desek, co eliminuje ryzyko krzyżowego zanieczyszczenia żywności. Czerwona deska jednoznacznie identyfikuje jej przeznaczenie do surowego mięsa, co usprawnia organizację pracy i podnosi poziom bezpieczeństwa w miejscu pracy. Dzięki temu produkt jest lepszy od standardowych desek do krojenia, oferując profesjonalne rozwiązania dla kuchni o wysokich wymaganiach sanitarnych.
Dodatkowe informacje
- Producent: Hendi
- Kraj pochodzenia: Polska
- Czyszczenie: zaleca się mycie ręczne lub w zmywarce w niskiej temperaturze
- Pakowanie: opakowanie zabezpieczające produkt podczas transportu
- Design: prosty, funkcjonalny kształt ułatwiający przechowywanie
- Certyfikaty: zgodność z normami HACCP oraz standardami bezpieczeństwa żywności