Deska do krojenia hendi 826058 gn 1/1 żółta do drobiu zgodna z haccp to profesjonalny produkt przeznaczony do precyzyjnego i higienicznego przygotowywania surowego drobiu. Jej zastosowanie w kuchniach gastronomicznych, małej gastronomii czy do użytku domowego pozwala na zachowanie najwyższych standardów bezpieczeństwa żywności, eliminując ryzyko krzyżowego zakażenia. Dzięki dwustronnej konstrukcji z jednej strony gładkiej, a z drugiej wyposażonej w wycięcie zapobiegające wyciekowi soków, deska gwarantuje czystość i wygodę użytkowania.
Zawartość zestawu
W komplecie znajduje się:
- deska do krojenia o wymiarach 530x325x15 mm
- instrukcja obsługi w języku polskim
Charakterystyki produktu
Wymiary: 530 x 325 x 15 mm
Materiał: polietylen HDPE 500
Normy: zgodność z HACCP
Waga brutto: 2 kg
Struktura: dwustronna – jedna strona gładka, druga z wycięciem zapobiegającym wyciekowi soków
Przeznaczenie: do krojenia surowego drobiu
Czyszczenie: niezalecane mycie w zmywarkach
Produkt profesjonalny: dedykowany do kuchni gastronomicznych i intensywnego użytkowania
Przyjemności produktu
- wykonana z trwałego i bezpiecznego dla żywności polietylenu HDPE 500
- spełnia rygorystyczne normy higieniczne HACCP
- dwustronna konstrukcja zapewnia wszechstronność i komfort pracy
- specjalne wycięcie skutecznie zatrzymuje soki, utrzymując powierzchnię roboczą w czystości
- odporna na uszkodzenia mechaniczne i zarysowania
- łatwa do utrzymania w czystości przy zachowaniu odpowiednich zaleceń
- odporna na działanie wilgoci i środków chemicznych stosowanych w kuchni
- ergonomiczne wymiary zapewniają wygodę podczas krojenia
- bezpieczna dla użytkownika dzięki stabilnej powierzchni
- zapewnia precyzyjne krojenie i cięcie produktów
- niewielka waga ułatwia przenoszenie i manipulację
- odporna na wysoką temperaturę podczas procesów czyszczenia (nie myć w zmywarce)
- estetyczny, żółty kolor ułatwia identyfikację deski do drobiu zgodnie z zasadami HACCP
- przyjazna dla środowiska i podlegająca recyklingowi
- idealna zarówno do zastosowań profesjonalnych, jak i domowych
Rozszerzony opis
Deska do krojenia hendi 826058 gn 1/1 żółta do drobiu zgodna z haccp wyróżnia się wysoką jakością wykonania oraz praktycznym designem dedykowanym branży gastronomicznej. Zastosowanie polietylenu HDPE 500 gwarantuje długotrwałą wytrzymałość i odporność na uszkodzenia technologiczne oraz kontakt z żywnością. Konstrukcja dwustronna umożliwia zarówno tradycyjne krojenie na powierzchni gładkiej, jak i korzystanie z funkcjonalnego wycięcia, które zapobiega wyciekowi soków i minimalizuje ryzyko zanieczyszczenia stanowiska pracy. Produkt zgodny z normami HACCP zapewnia odpowiednią separację produktów spożywczych, co wpływa na bezpieczeństwo higieniczne i zapobiega krzyżowemu zakażeniu.
Dzięki dopasowanym wymiarom deska idealnie współgra z naczyniami gastronomicznymi GN 1/1, co usprawnia organizację pracy w kuchni. Przemyślana konstrukcja i certyfikaty jakości powodują, że jest to niezbędne wyposażenie dla wszystkich profesjonalistów, dbających o optymalizację procesów kulinarnych oraz zachowanie najwyższych standardów sanitarnych.
Dodatkowe informacje
Produkt wyprodukowany w wybranym kraju zgodnie z europejskimi standardami jakości.
Zaleca się mycie ręczne w ciepłej wodzie z zastosowaniem delikatnych detergentów; nie należy myć deski w zmywarkach.
Opakowanie zawiera instrukcję obsługi w języku polskim.
Produkt posiada certyfikaty potwierdzające zgodność z wymogami HACCP, dzięki czemu nadaje się do użytku profesjonalnego.
Estetyczny, żółty kolor deski jest zgodny z systemem kodowania HACCP, ułatwiając identyfikację i zapobiegając krzyżowemu zanieczyszczeniu żywności.