Deska do krojenia do drobiu Hendi 825563 (450x300 mm)

Deska do krojenia, Hendi 825563 — HACCP do drobiu, 450x300 mm żółta to profesjonalna deska przeznaczona do pracy z surowym drobiem, zaprojektowana z myślą o zachowaniu najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności. Produkt sprawdzi się w kuchniach profesjonalnych, małej gastronomii oraz w domu, oferując trwałość, łatwość utrzymania czystości i zgodność z systemem HACCP.

Zawartość zestawu

deska do krojenia (1 szt.) o wymiarach 450 x 300 x 12,7 mm
instrukcja obsługi w języku polskim (1 szt.)

Charakterystyki produktu

Materiał: polietylen HDPE 500
Przeznaczenie: drób surowy, zgodna z zasadami HACCP
Wymiary: 450 x 300 x 12,7 mm
Typ powierzchni: dwustronnie gładka
Odporność chemiczna i mechaniczna: wysoka, przeznaczona do intensywnego użytkowania
Czyszczenie: można myć w profesjonalnych zmywarkach wyłącznie w cyklu krótkim
Numer producenta: HENDI 825563
EAN: 8711369825563
Waga brutto: 2 kg

Przyjemności produktu

łatwość czyszczenia i dezynfekcji
odporność na pęknięcia i zarysowania
zgodność z systemem HACCP dla bezpieczeństwa żywności
dwustronna gładka powierzchnia ułatwiająca pracę
lekka konstrukcja poprawiająca ergonomię pracy
materiał HDPE 500 zapewniający długą żywotność
odporność na działanie większości środków czyszczących
możliwość użycia w profesjonalnych zmywarkach (cykl krótki)
jasne, wyróżniające się oznakowanie kolorystyczne dla kontroli krzyżowej
stabilna grubość 12,7 mm zapobiegająca odkształceniom
bezpieczeństwo użytkowania w kontakcie z żywnością surową
łatwość przechowywania i transportu

Rozszerzony opis

Deska do krojenia, Hendi 825563 — HACCP do drobiu, 450x300 mm żółta wyróżnia się zastosowaniem wysokogatunkowego polietylenu HDPE 500, co zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz chemiczne i umożliwia długotrwałe użytkowanie w warunkach profesjonalnej kuchni. Dwustronnie gładka powierzchnia minimalizuje przywieranie produktów i ułatwia szybkie mycie, co w połączeniu z możliwością mycia w zmywarkach w cyklu krótkim skraca czas przygotowań i poprawia wydajność pracy. Kolorystyka zgodna z zasadami HACCP ułatwia kontrolę krzyżową i organizację stanowisk pracy. Dzięki stabilnej grubości i odpowiedniej sztywności deska zachowuje płaską powierzchnię nawet przy intensywnym użytkowaniu, a jej konstrukcja redukuje ryzyko zarysowań prowadzących do namnażania bakterii. To rozwiązanie praktyczne dla kucharzy, które poprawia higienę, bezpieczeństwo i ergonomię codziennej pracy.

Dodatkowe informacje

Kraj pochodzenia: dostępne u producenta (informacja u sprzedawcy).
Pielęgnacja i czyszczenie: myć ręcznie lub w profesjonalnej zmywarce wyłącznie w cyklu krótkim; stosować środki przeznaczone do powierzchni plastikowych, unikać środków zawierających silne rozpuszczalniki.
Opakowanie: deska zabezpieczona foliowym opakowaniem wraz z instrukcją PL.
Certyfikaty: zgodność z normami HACCP oraz wymaganiami dla sprzętu gastronomicznego (szczegóły u producenta).