Deska do krojenia hendi 826034 HACCP zielona GN 1/1 do warzyw, do kuchni gastronomicznej to profesjonalne narzędzie przeznaczone do precyzyjnego i higienicznego przygotowywania warzyw w różnych warunkach kuchennych. Jej zastosowanie w kuchni gastronomicznej, małej gastronomii oraz użytku domowego gwarantuje wygodę, bezpieczeństwo oraz zgodność z wymogami sanitarnymi. Dzięki specjalnej konstrukcji i wysokiej jakości materiałom deska umożliwia efektywną pracę, chroniąc przed mieszaniem się smaków i bakterii.
Zawartość zestawu
W skład zestawu wchodzi:
- Deska do krojenia o wymiarach 530x325x15mm
- Instrukcja obsługi w języku polskim
Charakterystyki produktu
Deska została wykonana z polietylenu HDPE 500, co zapewnia jej trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne. Produkt jest dwustronny: z jednej strony znajduje się powierzchnia gładka, natomiast z drugiej strony wycięcia umożliwiające zapobieganie wyciekaniu soków podczas krojenia. Deska spełnia wymogi norm HACCP, gwarantując bezpieczeństwo użytkowania w profesjonalnej gastronomii. Waga brutto produktu wynosi około 2 kg. Produkt nie jest przeznaczony do mycia w zmywarkach, co należy uwzględnić przy codziennej pielęgnacji. Produkt jest kompatybilny z systemem gastronomicznym GN 1/1.
Przyjemności produktu
- Wykonana z wysokiej jakości materiału HDPE 500
- Zgodność z normami bezpieczeństwa HACCP
- Dwustronna powierzchnia zwiększająca funkcjonalność
- Wycięcia zapobiegające wyciekowi soków dla utrzymania czystości
- Odpowiednia dla profesjonalnej gastronomii i użytku domowego
- Odporność na uszkodzenia mechaniczne
- Łatwość czyszczenia ręcznego
- Stabilna konstrukcja ułatwiająca precyzyjne krojenie
- Uniwersalny rozmiar GN 1/1
- Minimalizuje ryzyko przenikania zapachów i smaków
- Zapewnia higieniczne warunki pracy
- Waga adekwatna do wygodnej obsługi
- Estetyczny, zielony kolor ułatwiający identyfikację zastosowania
- Przystosowana do intensywnego użytkowania
- Przyjazna w codziennym użytkowaniu i konserwacji
Rozszerzony opis
Deska do krojenia hendi 826034 HACCP zielona GN 1/1 do warzyw, do kuchni gastronomicznej wyróżnia się zastosowaniem profesjonalnego polietylenu HDPE 500, który jest odporny na zarysowania i uszkodzenia typowe dla intensywnej pracy w kuchni. Dwustronna konstrukcja deski umożliwia różnorodne zastosowanie – gładka powierzchnia doskonale nadaje się do precyzyjnego krojenia, natomiast strona z wycięciami ułatwia odprowadzanie soków, zapobiegając ich rozlewaniu i utrzymując miejsce pracy w czystości. Zielony kolor spełnia wymogi systemu kolorystycznego HACCP, zapewniając czytelny podział na rodzaje produktów spożywczych, co zapobiega krzyżowaniu bakterii i podnosi bezpieczeństwo żywności. Produkt jest kompatybilny z popularnymi w gastronomii pojemnikami GN 1/1, co usprawnia organizację pracy i przestrzeni.
Dodatkowe informacje
Produkt wyprodukowano z dbałością o najwyższą jakość, zgodny z obowiązującymi normami bezpieczeństwa żywności. Deska pochodzi od renomowanego producenta Hendi. Zaleca się mycie ręczne, unikanie zmywarek, aby zachować strukturę i trwałość materiału. Opakowanie zawiera solidną ochronę produktu podczas transportu. Zielony kolor deski jest zgodny z międzynarodowymi standardami HACCP, co potwierdza jej przeznaczenie do obróbki warzyw. Produkt nie posiada certyfikatów dodatkowych, jednak spełnia wymogi branżowe dla profesjonalnych akcesoriów kuchennych.