Deska do krojenia Hendi 826027 HACCP do ryb GN 1/1 niebieska

Deska do krojenia hendi 826027 gn 1/1 niebieska do ryb zgodna z HACCP to profesjonalne narzędzie przeznaczone do precyzyjnego i higienicznego przygotowywania ryb. Doskonale sprawdzi się zarówno w kuchniach gastronomicznych, jak i w użytku domowym. Dzięki zastosowaniu specjalistycznych materiałów i zgodności z normami HACCP gwarantuje bezpieczeństwo oraz łatwość utrzymania czystości podczas codziennego użytkowania.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

Charakterystyki produktu

Deska do krojenia wykonana jest z polietylenu HDPE 500, materiału cechującego się wysoką trwałością oraz odpornością na uszkodzenia mechaniczne.
Produkt jest zgodny z normami HACCP, co zapewnia pełne bezpieczeństwo podczas kontaktu z żywnością.
Posiada dwustronną powierzchnię: z jednej strony gładką, z drugiej wyposażoną w specjalne wycięcie zapobiegające wyciekaniu soków.
Wymiary deski to 530x325x15 mm, co odpowiada standardowi GN 1/1.
Deska nie jest przystosowana do mycia w zmywarkach, co należy uwzględnić przy jej konserwacji.
Przeznaczona głównie do krojenia ryb, dzięki niebieskiej kolorystyce ułatwia organizację pracy i zapobiega krzyżowemu zanieczyszczeniu produktów.
Waga brutto produktu wynosi 2 kg.

Przyjemności produktu

Rozszerzony opis

Deska do krojenia hendi 826027 gn 1/1 niebieska do ryb zgodna z HACCP wyróżnia się starannym wykonaniem oraz zastosowaniem nowoczesnych materiałów. Użycie polietylenu HDPE 500 gwarantuje nie tylko wytrzymałość, ale również odporność na czynne składniki zawarte w rybach i ich sokach, co przekłada się na długotrwałe użytkowanie bez utraty jakości.
Dwustronna konstrukcja pozwala na optymalne wykorzystanie powierzchni, natomiast praktyczne wycięcie po jednej stronie minimalizuje ryzyko zabrudzenia stanowiska pracy oraz ułatwia utrzymanie porządku. Kolorystyka niebieska odpowiada standardom HACCP, ułatwiając wyznaczenie dedykowanej deski dla ryb i zapobiegając krzyżowemu zanieczyszczeniu.
Produkt sprawdza się znakomicie w wymagających warunkach profesjonalnych kuchni oraz małych gastronomii, jak również jest użytkowy w warunkach domowych, gdzie istotna jest zarówno higiena, jak i wygoda podczas przygotowywania potraw.

Dodatkowe informacje

Deska została wyprodukowana przez renomowaną markę Hendi.
Zaleca się mycie ręczne, z uwagi na niewskazane użycie zmywarek, co pozwala na dłuższe utrzymanie właściwości materiału.
Produkt jest pakowany w sposób zabezpieczający przed uszkodzeniami podczas transportu.
Posiada certyfikaty potwierdzające zgodność z normami HACCP, co jest szczególnie ważne w gastronomii.
Kolor niebieski ułatwia wizualną segregację narzędzi kuchennych, zwiększając higienę pracy.