Deska do krojenia hendi 826065 gn 1/1 fioletowa dla alergików HACCP - bezpieczne krojenie w gastronomii to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o zachowaniu najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa. Idealna dla gastronomii, małych lokali czy domowego użytku, zapobiega zanieczyszczeniu krzyżowemu dzięki zgodności z normami HACCP oraz unikalnej fioletowej kolorystyce dedykowanej alergikom.
Zawartość zestawu
W zestawie znajduje się:
- deska do krojenia Hendi 826065 GN 1/1 fioletowa (wymiary: 530x325x15 mm)
- instrukcja obsługi w języku polskim
Charakterystyki produktu
Wymiary: 530x325x(H)15 mm
Materiał: polietylen HDPE 500
Producent: Hendi
Typ: dwustronna deska do krojenia – z jednej strony gładka, z drugiej strony z wycięciem zapobiegającym wyciekaniu soków
Normy: zgodna z wymaganiami HACCP
Waga brutto: 2 kg
Zalecenia dotyczące czyszczenia: nie należy myć w zmywarkach
Przeznaczenie: dla alergików, profesjonalna kuchnia, gastronomia, użytku domowego
Przyjemności produktu
- wykonanie z trwałego i bezpiecznego polietylenu HDPE 500
- dwustronna powierzchnia zapewniająca różne możliwości krojenia
- specjalne wycięcie chroniące przed wyciekaniem soków
- jasna, fioletowa barwa ułatwiająca identyfikację dla alergików
- zgodność z normami HACCP gwarantująca higienę pracy
- odporność na ścieranie i uszkodzenia mechaniczne
- łatwość utrzymania czystości dzięki gładkiej powierzchni
- idealna do intensywnego użytkowania w gastronomii
- ergonomiczny rozmiar i kształt zapewniają komfort pracy
- redukcja ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych
- bezpieczna dla noży, nie tępi ich ostrzy
- lekka, ułatwia przenoszenie i użytkowanie
- przystosowana do alergików, minimalizuje kontakt z alergenami
- łatwa do przechowywania nawet w ograniczonej przestrzeni
Rozszerzony opis
Deska do krojenia Hendi 826065 GN 1/1 fioletowa dla alergików HACCP - bezpieczne krojenie w gastronomii została zaprojektowana z myślą o wymagających przestrzeniach kuchennych, gdzie higiena i bezpieczeństwo są priorytetem. Zastosowanie wysokiej jakości polietylenu HDPE 500 sprawia, że deska jest wyjątkowo trwała i odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz chemiczne. Dwustronna konstrukcja umożliwia wszechstronne zastosowanie – gładka powierzchnia doskonale sprawdza się przy precyzyjnym krojeniu, natomiast strona z wycięciem zapobiega wyciekaniu soków, co redukuje nieporządek i ryzyko kontaminacji.
Unikalny fioletowy kolor ułatwia organizację i stosowanie zasad HACCP, szczególnie w kuchniach obsługujących osoby uczulone na określone składniki. Dzięki temu rozwiązaniu zminimalizowane zostaje ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych i alergii pokarmowych. Produkt jest zgodny z restrykcyjnymi normami sanitarnymi, co potwierdza jego profesjonalny charakter.
Deska jest przeznaczona do ręcznego mycia, co pozwala na zachowanie pełnej kontroli nad czystością i stanem technicznym produktu. Ergonomiczne wymiary sprawiają, że jest wygodna w użytkowaniu nawet podczas długotrwałej pracy, a jej lekkość nie obciąża kucharza.
Dodatkowe informacje
Kraj pochodzenia: Polska
Zalecenia dotyczące pielęgnacji: mycie ręczne z użyciem łagodnych środków czystości, unikanie wysokich temperatur i zmywarek
Opakowanie: zabezpieczone, z instrukcją obsługi w języku polskim
Wzornictwo: estetyczne, sportretowane w charakterystycznym fioletowym kolorze dla alergików
Certyfikaty: zgodność z normami HACCP, odpowiednie do użytku profesjonalnego