Лист для випікання, Hendi 890356, Blacha cukiernicza GN2/3, термостійка до 800°C, вис.20 мм (для конвектомата) — професійний лист для випікання, призначений для інтенсивної експлуатації в конвекційних печах і комерційних кухнях. Підходить для випікання хлібобулочних виробів, кондитерських виробів, запікання овочів та м'яса; забезпечує рівномірне пропікання завдяки конструкції та термостійким матеріалам, стійкий до високих температур і механічних навантажень. Він ідеальний для ресторанів, пекарень, кейтерингу та закладів громадського харчування.
Вміст комплекту
Лист у кількості: 1 шт. Формат: GN2/3. Висота борта: 20 мм. Вага брутто комплекту: 5 кг.
Характеристики товару
Модель: Hendi 890356
Формат: GN2/3 (підходить для конвектоматів)
Висота борта: 20 мм
Термостійкість: до 800°C
Матеріал: високоякісний термостійкий метал (конструкційний сплав для професійного випікання)
Вага брутто: 5 кг
EAN: 8711369890356
Застосування: випікання, запікання, робота в конвекційних печах і на гастронорма стелажах
Сумісність: стандартні гастрономічні системи GN, професійні конвектомати
Особливості конструкції: посилені борти для зручності маніпуляцій, рівномірний розподіл тепла, стійкість до деформації при високих температурах
Переваги товару
1. Висока термостійкість до 800°C
2. Професійний формат GN2/3 для комерційної кухні
3. Надійний матеріал, стійкий до деформації
4. Рівномірне пропікання завдяки конструкції листа
5. Посилені борти для зручного перенесення
6. Простота очищення після роботи
7. Сумісність з більшістю конвектоматів та гастрономічних стелажів
8. Тривалий термін служби при інтенсивній експлуатації
9. Гігієнічність поверхні, придатна для харчових продуктів
10. Підходить для різних технологій приготування (випікання, запікання, гриль у печі)
11. Стабільні розміри та форма під час нагрівання
12. Оптимальна висота борта для запобігання розбризкування
13. Зручність у зберіганні та штабелюванні
14. Відповідність професійним вимогам закладів харчування
15. Маркування EAN для спрощення обліку та логістики
Розширений опис
Лист для випікання Hendi 890356 вирізняється професійним виконанням і продуманою конструкцією, що робить його кращим вибором порівняно зі звичайними побутовими листами. Завдяки термостійкому матеріалу та посиленим бортам виріб зберігає форму при інтенсивних циклах нагріву і охолодження, що зменшує ризик деформації та продовжує термін експлуатації. Формат GN2/3 забезпечує універсальність використання в стандартних гастрономічних системах, а висока стійкість до температур до 800°C дозволяє застосовувати лист у спеціалізованих режимах випікання. Конструктивні рішення сприяють рівномірному розподілу тепла, зручності маніпуляцій і безпеці при роботі в професійних кухнях, що підвищує ефективність робочих процесів і якість кінцевого продукту.
Додаткова інформація
Країна походження: інформація виробника. Догляд: мити вручну або в промислових посудомийних машинах відповідно до рекомендацій виробника; уникати абразивних засобів і різких механічних впливів, дозволяє регулярне очищення без пошкодження поверхні. Тип пакування: індивідуальна транспортна упаковка, що захищає від механічних пошкоджень під час перевезення. Дизайн: функціональний, орієнтований на професійне використання. Сертифікації: відповідає професійним стандартам харчового обладнання (згідно з технічними вимогами та маркуванням).
Деки для випікання Hendi