лист для випікання, Hendi 808221, perforowany 60×40 см, 3 борти, тефлон — для випічки пирогів і печива. Це професійний перфорований лист для випічки, призначений для рівномірного пропікання хлібобулочних виробів, пирогів і печива в комерційних та домашніх печах. Лист забезпечує швидкий відвід вологи та циркуляцію повітря завдяки перфорації, має тефлонове покриття для легкого виймання виробів і швидкого очищення, а трьохбортовий дизайн запобігає розтікання тіста під час випікання.
Вміст комплекту
Лист у кількості: 1 шт. Розмір одного листа: 60×40 см. Інших елементів у комплекті не передбачено.
Характеристики товару
Розміри: 60×40 см.
Конструкція: перфорована робоча поверхня, 3 борти висотою для захисту від розливу тесту.
Покриття: тефлонове антипригарне покриття для зручного виймання виробів і легкого догляду.
Матеріал: стійкий до температур метал (харчова сталь або алюміній) із тефлоновим шаром.
Вага брутто: 5 кг (вага вказана для паковання/транспортування).
EAN: 8711369808221.
Призначення: для випічки пирогів, печива, булочок, коржів у кондитерських та пекарнях.
Сумісність: підходить для більшість професійних і побутових печей стандартного габариту 60×40 см.
Особливості використання: використовувати при рекомендованих температурах виробника печей; уникати механічних пошкоджень тефлонового шару; не застосовувати абразивні чистячі засоби.
Переваги товару
1. Висока якість матеріалів.
2. Антипригарне тефлонове покриття.
3. Перфорація для рівномірного пропікання.
4. Три борти для запобігання розтікання тіста.
5. Легке очищення та обслуговування.
6. Сумісність зі стандартними печами 60×40 см.
7. Довговічність при правильному використанні.
8. Гігієнічна поверхня, що запобігає прилипанню продуктів.
9. Швидкий нагрів і розподіл тепла.
10. Підвищена ефективність виробництва у професійних кухнях.
11. Ергономічний формат для зручності завантаження/вивантаження.
12. Стабільна форма під час експлуатації.
13. Можливість застосування для різних видів випічки.
14. Зручне пакування для транспортування.
15. Стандартний EAN для обліку та торгівлі.
Розширений опис
Лист для випікання Hendi 808221 поєднує в собі конструктивні рішення, що забезпечують професійний результат при випіканні. Перфорація робочої поверхні сприяє інтенсивнішому циркулюванню гарячого повітря навколо продуктів, що зменшує зволоження і дозволяє отримати хрустку скоринку та рівномірну текстуру. Тефлонове покриття значно полегшує виймання виробів без пошкоджень, знижує потребу у додаткових жирах чи папері для випікання і прискорює процес миття. Три борти забезпечують функціональну жорсткість і захист від розтікання рідкого тіста під час переносу. Завдяки стандартному формату 60×40 см лист легко інтегрується в робочі процеси пекарень і кондитерських цехів, підвищуючи продуктивність та стабільність якості випічки у щоденному використанні.
Додаткова інформація
Країна походження: виробник вказує у маркуванні (уточнюється у постачальника).
Догляд: очищувати теплою водою з м’яким миючим засобом, не використовувати абразивні губки або металеві щітки; при сильних забрудненнях замочувати; не мити в агресивних хімічних розчинах.
Пакування: індивідуальна картонна упаковка для захисту під час транспортування.
Дизайн: функціональний професійний дизайн у стандартному розмірі 60×40 см.
Сертифікації: відповідність стандартам харчової безпечності залежить від виробничої партії і зазначається на маркуванні.
Деки для випікання Hendi