Deska do krojenia Hendi 825532 (450×300 mm niebieska)

Deska do krojenia, Hendi 825532 — HACCP do ryb, 450x300 mm, niebieska to profesjonalna deska przeznaczona do przygotowywania ryb w kuchniach gastronomicznych i domowych. Produkt zapewnia higieniczne warunki pracy, wyraźne rozdzielenie stref HACCP i ułatwia zachowanie czystości podczas przygotowywania surowych produktów. Deska jest odporna na uszkodzenia mechaniczne i łatwa w utrzymaniu, co przekłada się na bezpieczne i wydajne krojenie.

Zawartość zestawu

deska do krojenia, instrukcja PL

Charakterystyki produktu

Wymiary: 450 x 300 x 12,7 mm
Materiał: polietylen HDPE 500
Normy: zgodna z wymaganiami HACCP
Przeznaczenie: ryby
Możliwość mycia: w profesjonalnych zmywarkach wyłącznie w cyklu krótkim
Numer producenta: HENDI 825532
EAN: 8711369825532
Waga brutto: 2 kg

Przyjemności produktu

- trwały materiał odporny na pęknięcia
- gładka powierzchnia ułatwiająca krojenie i czyszczenie
- zgodność z systemem HACCP dla bezpieczeństwa żywności
- odporność na odbarwienia i zapachy
- możliwość mycia w zmywarce w cyklu krótkim
- lekka konstrukcja ułatwiająca manewrowanie
- minimalne ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych przy odpowiednim użyciu
- łatwa dezynfekcja powierzchni
- stabilna grubość zapewniająca precyzyjne krojenie
- odpowiednia dla profesjonalnej kuchni i domu
- ekonomiczne rozwiązanie dzięki długiej żywotności
- ergonomiczne wymiary dostosowane do stołów roboczych

Rozszerzony opis

Deska do krojenia, Hendi 825532 — HACCP do ryb, 450x300 mm, niebieska wyróżnia się zastosowaniem wysokiej jakości polietylenu HDPE 500, co zapewnia odporność na intensywne użytkowanie i kontakt z ostrzami noży. Dwustronnie gładka powierzchnia umożliwia jednolite krojenie bez zaczepiania mięsa lub skóry ryb. Zgodność z HACCP sprawia, że produkt jest dedykowany do stref przygotowawczych, gdzie wymagane jest separowanie surowych produktów. Możliwość mycia w zmywarkach profesjonalnych w cyklu krótkim przyspiesza utrzymanie higieny w zapracowanych kuchniach. Prostota konstrukcji i standardowe wymiary czynią deskę uniwersalną i łatwą do integracji z istniejącym wyposażeniem gastronomicznym.

Dodatkowe informacje

Kraj pochodzenia: informacja producenta.
Czyszczenie: myć ręcznie lub w profesjonalnej zmywarce wyłącznie w cyklu krótkim; stosować środki do dezynfekcji dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Opakowanie: deska zapakowana z instrukcją PL.
Wygląd: niebieski kolor zgodny z kodowaniem HACCP dla ryb.
Certyfikaty: zgodność z zasadami HACCP potwierdzona przez producenta.