Ніж кухонний Santoku Kyoto 185 мм для універсального нарізання та готування

Ніж кухонний Santoku Kyoto 185 мм для універсального нарізання та готування — універсальний кухонний інструмент для точного та швидкого нарізання овочів, м’яса та риби, ідеальний для щоденного використання як професіоналами, так і аматорами. Він поєднує ергономіку, баланс та загартовану заточку леза, що забезпечує чисті зрізи та менше зусиль під час нарізання.

Zawartość zestawu

1 ніж Santoku Kyoto 185 мм; захисний чохол для леза (якщо застосовано); комплектувальні елементи вказані відповідно до постачання.

Charakterystyki produktu

Довжина леза: 185 мм
Загальна довжина: приблизно 300 мм
Матеріал леза: високовуглецева нержавіюча сталь із термічною обробкою
Твердість по Роквеллу: 56–61 HRC (залежить від партії виробництва)
Тип заточки: двостороння або однобічна (вказано на упаковці)
Ручка: ергономічна, антиковзка, матеріал — пакова або композит (заявлено виробником)
Баланс: центровий для плавного управління рухом ножа
Вага: близько 150–220 г (залежить від матеріалу рукояті)
Призначення: універсальне нарізання овочів, м’яса, риби, подрібнення, тонке шаткування
EAN: 8421002178801

Przyjemności produktu

1. Висока точність різання завдяки гострому загартованому лезу
2. Довговічність матеріалів і стійкість до корозії
3. Комфортна ергономічна ручка з антиковзною поверхнею
4. Оптимальний баланс для зменшення втоми при тривалому використанні
5. Універсальність застосування у побуті та професійній кухні
6. Легкість у заточуванні та відновленні ріжучої кромки
7. Гігієнічна конструкція, що спрощує миття та догляд
8. Легкість та маневреність при роботі з тонкими продуктами
9. Сумісність із захисними чохлами або магнітними підставками
10. Стійкість леза до сколів при правильному використанні
11. Економія часу при підготовці продуктів завдяки ефективному дизайну
12. Професійний зовнішній вигляд для сучасної кухні
13. Безпечна робота за рахунок ергономіки та контролю ходу ножа
14. Підвищена гострота після заводської обробки

Rozszerzony opis

Ніж кухонний Santoku Kyoto 185 мм для універсального нарізання та готування вирізняється поєднанням класичної японської концепції Santoku і сучасних матеріалів. Конструкція леза оптимізована для різання, рубки та нарізання тонкими скибками, що робить його більш універсальним порівняно з традиційним європейським шеф-ножем. Використання загартованої нержавіючої сталі забезпечує високу твердість та збереження ріжучої кромки, а точна заводська заточка дає чисті зрізи з мінімальним тиском на продукт. Ергономічна рукоять знижує навантаження на зап’ястя і забезпечує надійний хват, що підвищує безпеку під час приготування. Завдяки збалансованості та добірним матеріалам ніж підходить як для щоденних завдань, так і для інтенсивного професійного використання.

Dodatkowe informacje

Країна походження: виробник вказує в упаковці
Догляд: мити вручну теплою водою з м’яким миючим засобом, сушити відразу; уникати миття в агресивних миючих машинах для збереження гостроти леза
Пакування: заводська коробка з захистом леза; комплект може містити чохол або картонну вкладку
Візуальний дизайн: класичний Santoku, матове або поліруване лезо, ергономічна рукоять нейтрального кольору
Сертифікації: відповідність санітарним та матеріалознавчим нормам вказується виробником на упаковці при наявності