Професійний кухарський ніж, кований зі сталі Profi Line - Hendi 844250

Кухарський ніж Hendi Profi Line 844250 для професійного нарізання та подрібнення на кухні – це інструмент, розроблений для професіоналів та кулінарних ентузіастів, які цінують точність та надійність. Він робить приготування їжі зручним, швидким та ефективним, незалежно від типу інгредієнтів. Він ідеально підходить для нарізання овочів та м'яса, а також для точного подрібнення зелені.

Вміст набору

Кухарський ніж Hendi Profi Line 844250 для професійного різання та подрібнення на кухні включає:
- кухонний ніж загальною довжиною 265 мм
- Лезо довжиною 150 мм
- інструкція користувача польською мовою

Характеристики продукту

Кухарський ніж виготовлений з високоякісна німецька вуглецева сталь, що містить спеціальний сплав хірургічної хром-молібден-ванадієвої сталі X50CrMoV15. Це забезпечує:
- відмінні ріжучі властивості
- дуже гостре та міцне лезо
- легке заточування
- стійкість до бруду

Ручка виготовлена з ПОМ-матеріали та має гігієнічну конструкцію відповідно до стандарту HACCP, що запобігає накопиченню залишків їжі.

Процес виробництва ножа включає 50 етапів і лезо є гаряче ковані з цільного шматка сталі Товщина леза становить 2 мм.

Ніж можна мити в посудомийній машині.

Задоволення від продукту

- виготовлено з високоякісної європейської сталі
- багатоетапний, передовий виробничий процес забезпечує відмінну якість
- ергономічна та нековзка ручка для комфортної роботи
- конструкція відповідає гігієнічним стандартам HACCP
- універсальне лезо з різними функціями різання та рубання
- відмінна точність різання та подрібнення
- дуже міцний та стійкий до пошкоджень і бруду
- легко заточується та підтримує лезо в ідеальному стані
- можна мити в посудомийній машині без ризику пошкодження
- легка конструкція підвищує комфорт та ефективність роботи
- дозволяє швидко та точно готувати різні інгредієнти
- естетична та практична упаковка
- універсальне використання на аматорських та професійних кухнях
- оптимальна передача зусилля під час різання
- стійкість до корозії завдяки високоякісній сталі

Розширений опис

Кухарський ніж Hendi Profi Line 844250, розроблений для професійного нарізання та подрібнення, виготовлений за передовою технологією зі сплаву X50CrMoV15, що забезпечує не тільки виняткову гостроту, але й довговічність леза протягом тривалого інтенсивного використання. Гарячекуваний з цільного шматка сталі, ніж має однорідну структуру, що робить його більш стійким до механічних пошкоджень.

Спеціальна форма леза забезпечує універсальне використання на кухні – передня частина підходить для нарізання дрібних овочів, товстий корінець корисний для розламування кубиками або відкривання молюсків, а бічна поверхня використовується для розплющуючування філе та підняття нарізаних продуктів. Вигнуте лезо ідеально підходить для подрібнення трав, а зворотна частина ефективно справляється з важконарізаними інгредієнтами. Ця функціональність підвищує ефективність кулінарного приготування.

Ергономічна ручка з полімерного матеріалу (POM) розроблена для запобігання накопиченню бруду, що полегшує утримання ножа в чистоті та дотримання гігієнічних стандартів, що використовуються на професійних кухнях.

Додаткова інформація

Ніж виготовлено відомим виробником Hendi. Він упакований в привабливий індивідуальний блістер для зручного зберігання та презентації.

Рекомендується обережно мити ніж вручну або в посудомийній машині, щоб довше зберігати високу якість леза.

Продукт відповідає гігієнічним стандартам HACCP та має відповідні сертифікати, що підтверджують його безпеку для використання в закладах громадського харчування.

Дизайн ножа поєднує сучасність та класичну функціональність, що робить інструмент не лише ефективним, але й естетично приємним на будь-якій кухні.