Ніж Scanpan Classic Steel 20 см — кухонний шеф-ніж для нарізки та тонкого різання

Ніж Scanpan Classic Steel 20 см — кухонний шеф-ніж для нарізки та тонкого різання — універсальний інструмент для щоденної роботи на кухні. Він призначений для тонкої нарізки, шинкування, подрібнення та підготовки овочів, фруктів, м’яса та риби. Завдяки збалансованій вантажності і точному лезу ніж забезпечує акуратні та рівні скибки, зменшує втрати продукту і підвищує швидкість приготування.

Zawartość zestawu

Набір включає: ножа Scanpan Classic Steel 20 см — 1 одиниця.

Charakterystyki produktu

Довжина леза: 20 см.
Загальна довжина: приблизно 33–35 см.
Матеріал леза: високоякісна нержавіюча сталь з підвищеною твердістю.
Твердість по Роквеллу: приблизно 56–58 HRC (залежно від партії).
Тип заточування: точний кут для тонких скибок, фінішне шліфування для довготривалого збереження ріжучих властивостей.
Ручка: ергономічна, зносостійкий полімер/композит, антиковзна поверхня для безпечного хвата.
Баланс: оптимізований між руків’ям і лезом для точного контролю.
Вага: приблизно 150–200 г (залежить від виробничої серії).
Призначення: професійне та домашнє використання для нарізки, тонкого різання, підготовки інгредієнтів.
Сумісність з посудом: безпечний для ручного миття; рекомендується миття вручну для збереження ріжучих властивостей.

Przyjemności produktu

1. Висока точність різу для тонких скибок.
2. Зносостійке лезо з корозійною стійкістю.
3. Ергономічна ручка для тривалого комфортного використання.
4. Оптимальний баланс для контролю під час нарізки.
5. Довготривале збереження гостроти при правильному догляді.
6. Підходить для професійної та домашньої кухні.
7. Легко обробляє овочі, фрукти, м’ясо та рибу.
8. Стабільність при роботі з великими об’ємами інгредієнтів.
9. Зменшує втрати продукту завдяки рівному різу.
10. Гігієнічна поверхня, проста у підтримці чистоти.
11. Сумісний з різними техніками нарізки.
12. Надійність конструкції при інтенсивному використанні.
13. Безпечний захват завдяки антиковзним властивостям ручки.
14. Професійний зовнішній вигляд, витриманий дизайн.
15. Легкий в експлуатації та обслуговуванні.

Rozszerzony opis

Ніж Scanpan Classic Steel 20 см вирізняється поєднанням якісних матеріалів і продуманої конструкції. Лезо з нержавіючої сталі забезпечує корозійну стійкість і тривалу гостроту, а точне заточування з оптимальним кутом дозволяє виконувати тонке різання з мінімальними зусиллями. Ергономічна ручка зносостійкого композиту гарантує комфорт і надійний захват, що зменшує ризик проковзування під час роботи. Оптимальний баланс між ручкою і лезом підвищує контроль і зменшує втому при тривалій експлуатації. У порівнянні з бюджетними ножами цей кухонний шеф-ніж має більш стабільну геометрію леза, кращі матеріали та якіснішу фінішну обробку, що забезпечує довший ресурс і точніший результат при будь-яких кулінарних задачах.

Dodatkowe informacje

Країна походження: Данія/виробництво під контролем європейських стандартів (залежно від партії).
Догляд/чистка: рекомендується миття вручну теплою водою з м’яким засобом; не використовувати абразивні губки; насухо витирати після миття для запобігання плямам.
Пакування: індивідуальна коробка з захисним покриттям леза; інструкція з догляду включена.
Візуальний дизайн: класичний професійний вигляд, матове/поліроване лезо та стримане оформлення руків’я.
Сертифікації: відповідає стандартам безпеки харчових приладів (залежно від країни продажу та партії).