Obieraczka elektryczna Sammic PI-20 do ziemniaków i warzyw 20 kg 400 V 550 W

elektryczna obieraczka do ziemniaków i warzyw sammic pi-20 20 kg 400 v 550 w do gastronomii to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego i efektywnego obierania ziemniaków, buraków, marchwi oraz innych warzyw bulwiastych. Urządzenie idealnie sprawdzi się w kuchniach gastronomicznych, usprawniając proces przygotowania posiłków przez znaczne skrócenie czasu obierania i poprawę higieny pracy.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

• obieraczka do ziemniaków sammic pi-20
• komora z aluminiowym talerzem ściernym
• boczne mieszadła pokryte materiałem ściernym
• przezroczysta, uchylna pokrywa z poliwęglanu
• boczne drzwi do wyjmowania obranych warzyw
• panel sterujący z przyciskami start/stop oraz timerem

Charakterystyki produktu

Producent: Sammic
Model: PI-20
Wydajność: 400-480 kg/h
Wsad: 20 kg
Moc: 550 W
Napięcie: 400 V
Waga: 35,8 kg
Wymiary (szer. x głęb. x wys.): 433 x 635 x 735 mm
Materiał obudowy: stal nierdzewna, boczne drzwi aluminiowe
Dolna część komory: aluminiowy, obrotowy talerz pokryty węglikiem silikonu (certyfikat NSF)
Boczne mieszadła: pokryte materiałem ściernym
Pokrywa: przezroczysta, uchylna z poliwęglanu
Timer: regulacja 0-6 minut + tryb ciągły
Panel sterujący: wodoodporny, przyciski start/stop
Wlot wody: z zaworem zapobiegającym cofaniu się wody
Odpływ: bok lub dół o średnicy 80 mm (do wyboru)
Współczynnik szczelności: IP65
Poziom hałasu: ok. 70 dB
Wyłącznik bezpieczeństwa: pokrywa i drzwiczki

Przyjemności produktu

• solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i aluminium
• wysoka wydajność do 480 kg obranych warzyw na godzinę
• materiały ścierne z węglika silikonu zapewniające dokładne obieranie
• przezroczysta pokrywa umożliwiająca kontrolę procesu
• bezpieczne użytkowanie dzięki wyłącznikom bezpieczeństwa
• łatwe wyjmowanie obranych warzyw przez boczne drzwi
• wodoodporny panel sterujący z intuicyjnym timerem
• niska emisja hałasu w trakcie pracy
• optymalizacja silnika zmniejszająca zużycie energii
• odporność na wilgoć i rozpryski wody (klasa IP65)
• elastyczność montażu odpływu – boczny lub dolny
• higieniczna budowa ułatwiająca czyszczenie i konserwację
• komfortowa obsługa i oszczędność czasu w gastronomii
• zawór zabezpieczający przed cofaniem się wody do sieci

Rozszerzony opis

elektryczna obieraczka do ziemniaków i warzyw sammic pi-20 20 kg 400 v 550 w do gastronomii wyróżnia się zaawansowanymi rozwiązaniami technologicznymi i solidnym wykonaniem. Dzięki zastosowaniu obrotowego talerza z węglikiem silikonu, obieranie warzyw jest niezwykle efektywne, a powierzchnia ścierna doskonale radzi sobie z różnymi typami bulw. Pokrywa z poliwęglanu pozwala na stałą obserwację procesu, co ułatwia kontrolę jakości. Elementy urządzenia zostały zaprojektowane tak, aby ułatwić ich czyszczenie oraz zapewnić bezpieczeństwo operatora, co jest kluczowe w profesjonalnej gastronomii. Urządzenie posiada timer z programowalnym czasem lub tryb ciągły, co pozwala na idealne dostosowanie pracy do aktualnych potrzeb kuchni.

Dodatkowe informacje

Urządzenie zostało wyprodukowane przez renomowaną hiszpańską firmę Sammic, producenta profesjonalnego sprzętu gastronomicznego. Zaleca się regularne czyszczenie elementów mających kontakt z żywnością zgodnie z instrukcją producenta, by zachować higienę i długą żywotność urządzenia.
Zestaw zapakowany jest w solidne opakowanie zapewniające bezpieczny transport.
Wizualnie urządzenie prezentuje się nowocześnie i estetycznie, doskonale wpisując się w wystrój profesjonalnej kuchni.