Obieraczka elektryczna do ziemniaków hendi 229224 kitchen line 18 kg 1100 w - szybkie obieranie ziemniaków w restauracji to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o miejscach, w których codziennie należy obrabiać dużą ilość bulw i warzyw korzeniowych. Dzięki temu produktowi proces obierania staje się szybki, efektywny i wygodny, co znacznie przyspiesza pracę w kuchni gastronomicznej i zwiększa wydajność personelu.
Zawartość zestawu
W skład zestawu wchodzi:
- elektryczna obieraczka do ziemniaków hendi 229224 kitchen line 18 kg 1100 w – 1 sztuka
Charakterystyki produktu
Obieraczka wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz tworzywa sztucznego, co zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz bezpieczeństwo kontaktu z żywnością. Urządzenie posiada bęben o pojemności 28 litrów, który mieści do 18 kg bulw. Wydajność obierania wynosi od 240 do 360 kg/h.
Wymiary obieraczki to: szerokość 622 mm, głębokość 540 mm, wysokość 997 mm. Zasilanie odbywa się na napięciu 230 V, a moc silnika to 1100 W. Maszyna jest wyposażona w 8-minutowy timer oraz lampki kontrolne. Urządzenie posiada klasę ochrony IP23, co czyni je wodoodpornym. Bezpieczeństwo użytkowania gwarantuje mikroprzełącznik, który wyłącza obieraczkę po otwarciu przeźroczystej pokrywy.
Do urządzenia dołączony jest separator do zbierania obierzyn oraz system płukania z przyłączem do wody i odpływem.
Przyjemności produktu
- wykonanie ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego – trwałość i łatwość utrzymania czystości
- wysoka wydajność obierania – do 360 kg ziemniaków na godzinę
- bęben o dużej pojemności – 28 litrów, mieszczący 18 kg bulw
- intuicyjny, manualny panel sterowania z timerem
- bezpieczeństwo dzięki mikroprzełącznikowi wyłączającemu urządzenie
- możliwość stabilnego montażu do podłoża za pomocą nóżek z płytkami montażowymi
- przeźroczysta pokrywa umożliwiająca kontrolę procesu obierania
- wbudowany separator do zbierania obierzyn zapobiegający zapychaniu kanalizacji
- przyłącze do wody i odpływ ułatwiające płukanie warzyw
- wodoodporność zgodna z klasą IP23
- łatwe czyszczenie i obsługa
- energooszczędny silnik o mocy 1100 W
- odporność na uszkodzenia mechaniczne
- nie wpływa na smak ani zapach obieranych warzyw
- doskonała stabilność urządzenia podczas pracy
Rozszerzony opis
Obieraczka elektryczna do ziemniaków hendi 229224 kitchen line 18 kg 1100 w - szybkie obieranie ziemniaków w restauracji została zaprojektowana z myślą o maksymalnej efektywności i wygodzie pracy w profesjonalnej kuchni. Konstrukcja urządzenia, w tym zastosowanie specjalnej tarczy ściernej oraz podkładek ściernych umieszczonych w bębnie, pozwala na szybkie i precyzyjne pozbawienie ziemniaków skórki bez uszkadzania ich wnętrza.
Przezroczysta pokrywa umożliwia pracownikom kontrolę przebiegu procesu bez konieczności zatrzymywania urządzenia, a system płukania ułatwia utrzymanie higieny i szybkie przygotowanie do kolejnego cyklu. Wytrzymałość materiałów oraz stabilność montażu sprawiają, że produkt jest niezawodny nawet podczas intensywnego użytkowania.
Dodatkowe informacje
Produkt jest wyprodukowany przez markę Hendi, gwarantującą wysoką jakość i zgodność z normami branżowymi. Obieraczka pochodzi z profesjonalnej linii Kitchen Line, dedykowanej dla gastronomii. Zaleca się regularne czyszczenie po każdym użyciu, używając delikatnych detergentów i unikając agresywnych środków chemicznych, aby zachować właściwości materiałów.
Opakowanie zapewnia bezpieczny transport i przechowywanie. Urządzenie spełnia obowiązujące normy bezpieczeństwa i higieny w ekspresowym przetwarzaniu warzyw w lokalach gastronomicznych.