Ніж шеф, MIYABI 5000FCD Gyutoh 20 см, для тонкої нарізки м'яса та овочів

Ніж шеф, MIYABI 5000FCD Gyutoh 20 см, для тонкої нарізки м'яса та овочів — професійний кухонний інструмент для тонкої та точної нарізки м'яса, риби та овочів. Виготовлений для домашніх і професійних кухарів, цей ніж поєднує японську традицію ковальства з сучасними технологіями, забезпечуючи довготривалу гостроту та комфортну роботу при підготовці інгредієнтів.

Zawartość zestawu

Комплект: ніж шеф MIYABI 5000FCD Gyutoh 20 см (1 шт).

Charakterystyki produktu

Модель: MIYABI 5000FCD Gyutoh 20 см.
Матеріал леза: ФК61 (високолегована порошкова сталь).
Серія: 5000FCD.
Твердість леза: 60–62 HRC.
Довжина леза: 20 см.
Ручка: деревина (ергономічна форма для надійного захвату).
Чищення в посудомийній машині: ні (ручне миття рекомендоване).
Гарантія: 30 років.
Виробник: ZWILLING JA HENCKELS Japan Ltd., Секі, Японія.
EAN: 4009839376917.

Przyjemności produktu

1. Висока твердість леза для тривалої гостроти.
2. Стійкість до зносу завдяки порошковій сталі ФК61.
3. Точна та рівна нарізка м'яса і овочів.
4. Ергономічна дерев'яна ручка для комфортного захвату.
5. Збалансована вага для контролю руху ножа.
6. Антикорозійні властивості сталі при правильному догляді.
7. Професійне шліфування для гострого і тонкого різу.
8. Підвищена довговічність леза при регулярному підточуванні.
9. Гігієнічна поверхня при своєчасному митті та сушінні.
10. Підходить для різних кулінарних задач — від тонкої нарізки до рубки.
11. Якісна фабрична збірка від відомого виробника.
12. Естетичний дизайн, що підходить до будь-якої кухні.
13. Безпечне використання при дотриманні правил експлуатації.
14. Професійна серія для аматорів і шеф-кухарів.
15. Висока точність ріжучої кромки для однорідних скибок.

Rozszerzony opis

Цей ніж вирізняється поєднанням порошкової сталі ФК61 та високої твердості 60–62 HRC, що забезпечує надзвичайну гостроту і стійкість ріжучої кромки порівняно зі звичайними кухонними ножами. Секрет — у технології обробки стали і шліфуванні, що дозволяє досягти тонкого, тривалого різу без частих підточувань. Ергономічна дерев'яна ручка зручна при тривалому користуванні і зменшує втому руки, а збалансована вага ножа робить рухи точними і контрольованими. У порівнянні з масовими виробами, MIYABI 5000FCD Gyutoh має кращу стійкість до зносу, однорідність шліфування та професійну фінішну обробку, що полегшує щоденне приготування і підвищує ефективність кухонних операцій.

Dodatkowe informacje

Країна походження: Японія (Секі).
Догляд/чистка: не рекомендується мити в посудомийній машині; ручне миття теплою водою з м'яким миючим засобом і негайне сушіння.
Пакування: захисна коробка з фіксацією ножа; індивідуальна упаковка виробника.
Візуальний дизайн: класичний японський стиль, матове та блискуче фінішне покриття леза, натуральна деревина ручки.
Сертифікації: сертифікації виробника та стандарти якості ZWILLING JA HENCKELS (згідно з технічними даними виробника).