Patelnia żeliwna płyta żeliwna grillowa dwustronna VILDE 199047 (45,5x22,5 cm) to solidne narzędzie do grillowania i smażenia, zaprojektowane do przygotowywania mięs, ryb i warzyw oraz bezpośredniego serwowania potraw; zapewnia równomierne nagrzewanie i długotrwałe utrzymywanie temperatury, co ułatwia uzyskanie wyraźnej krateczki i smaku potraw.
Najważniejsze cechy i zalety
Dwustronna konstrukcja i materiały gwarantują uniwersalne zastosowanie oraz trwałość w codziennej kuchni.
- Materiał – żeliwo: odlew żeliwny zapewnia doskonałe rozprowadzanie ciepła i długie utrzymanie temperatury, co przekłada się na równomierne przypieczenie i soczystość potraw.
- Dwustronna powierzchnia: z jednej strony gładka, z drugiej karbowana — wybór odpowiedniej strony pozwala przygotować steki, ryby, warzywa lub delikatne sery.
- Wymiary: 45,5 x 22,5 x 1,5 cm — praktyczny rozmiar do piekarnika, na kuchenkę oraz grill, łatwy w przechowywaniu i obsłudze.
- Odporność na wysokie temperatury: nadaje się do użycia na ogniu, grillu, w piekarniku oraz na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych i halogenowych.
- Powierzchnia oksydowana i wypalana: czarny kolor uzyskany przez wypalanie w oleju roślinnym oraz oksydacja zmniejszają podatność na rdzę i poprawiają właściwości antyadhezyjne przy właściwej konserwacji.
- Waga netto: 2,700 kg — solidna, masywna konstrukcja świadcząca o trwałości produktu.
- EAN: 5904316471859 — oryginalny produkt marki Vilde z linii Cast Line, wyprodukowany zgodnie z europejskimi standardami.
Szczegóły użytkowania i jakość
Płyta została wykonana w całości z odlewu żeliwa, co zapewnia stabilność termiczną i wysoką trwałość. Dzięki dwóm powierzchniom użytkowym można łatwo dopasować sposób przygotowania potraw — gładka strona sprawdzi się do smażenia serów czy delikatnych składników, a karbowana nada charakterystyczne ślady i odprowadza nadmiar tłuszczu podczas grillowania mięsa czy ryb.
Powierzchnia przeszła proces wypalania w oleju roślinnym i oksydacji, co poprawia odporność na korozję, jednak zaleca się okresowe natłuszczanie cienką warstwą oleju jadalnego po każdym umyciu. Produkty żeliwne nie są przystosowane do zmywarek — myj ręcznie, wytrzyj do sucha i natłuść, aby zachować właściwości płyty i zapobiec rdzewieniu.
Patelnie żeliwne VILDE