Małe garnki na indukcję 1–2 l – ferromagnetyczne dno i kompaktowy rozmiar
Małe garnki na indukcję o pojemności 1–2 litrów to specjalistyczne naczynia kuchenne wyposażone w dno ferromagnetyczne. Zawiera ono żelazo lub stal, co pozwala płycie indukcyjnej rozpoznawać naczynie i nagrzewać je za pomocą pola elektromagnetycznego. Gotowanie na indukcji jest 2–3 razy szybsze niż na gazie (woda wrze w 2–3 minuty) i o 50% bardziej energooszczędne. Takie kompaktowe garnki są idealne dla singli, par i małych rodzin: do przygotowywania owsianki, sosów, gotowania jajek, podgrzewania mleka czy niewielkich porcji zupy.
Dla efektywnej pracy na indukcji mały garnek powinien posiadać grube, wielowarstwowe dno (4–8 mm). W ofercie Multi Cook znajdziesz garnki indukcyjne o pojemnościach 0,8 l, 1 l, 1,5 l oraz 2 l od czołowych producentów: Tefal Ingenio (z odpinaną rączką), Gerlach, Zwieger, Berlinger Haus oraz Ambition.
Jak działają małe garnki z płytą indukcyjną?
W przeciwieństwie do tradycyjnych naczyń aluminiowych czy miedzianych, których indukcja "nie widzi", garnki te posiadają w dnie specjalny stalowy dysk. Płyta wytwarza pole magnetyczne, które przekształca się w ciepło bezpośrednio w dnie garnka. Dzięki temu powierzchnia płyty wokół naczynia pozostaje zimna, co minimalizuje ryzyko oparzeń.
Dlaczego rozmiar ma znaczenie? Małe garnki o średnicy dna 12–16 cm idealnie pasują do najmniejszych pól grzewczych płyty indukcyjnej. Zapewnia to 100% pokrycia strefy grzania, równomierne gotowanie oraz brak strat energii.
Dno ferromagnetyczne – kluczowy wymóg
Jeśli dno garnka nie reaguje na magnes, płyta po prostu się nie włączy i wyświetli błąd "brak naczynia".
- Test magnesem: To najprostszy sposób weryfikacji. Przyłóż zwykły magnes do dna garnka – jeśli mocno trzyma, naczynie nadaje się na indukcję.
- Dno wielowarstwowe: Najlepszym wyborem jest dno "kapsułowe" (typu sandwich). Zewnętrzna warstwa ze stali zapewnia kontakt magnetyczny, a wewnętrzna warstwa aluminium gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, zapobiegając przypalaniu mleka czy kaszy.
- Oznaczenie: Zawsze szukaj symbolu spirali (indukcji) na spodzie produktu.
Grubość i średnica: na co zwrócić uwagę?
- Grubość dna: Optymalnie 5–6 mm. Zapewnia to stabilną temperaturę i chroni naczynie przed odkształceniem pod wpływem błyskawicznego nagrzewania.
- Średnica dna: Powinna odpowiadać rozmiarowi Twojego pola grzewczego (zazwyczaj 12–14 cm dla małych modeli). Jeśli dno garnka będzie zbyt małe (poniżej 10–12 cm), niektóre płyty mogą go nie wykryć.
Rodzaje małych garnków indukcyjnych
- Rondelki z długą rączką: Najwygodniejszy wariant do płynów. Długa rączka pozwala błyskawicznie zdjąć rondelek z płyty, gdy mleko zacznie kipieć.
- Garnuszki z dwoma uchwytami: Lepsze do duszenia małych porcji mięsa, warzyw lub gotowania jajek. Są stabilniejsze i zajmują mniej miejsca na szerokość.
- Systemy z odpinaną rączką (Tefal Ingenio): Idealne do małych kuchni. Można gotować na płycie, potem odpiąć rączkę i wstawić danie do piekarnika, a po wszystkim – kompaktowo złożyć naczynia jedno w drugie.
Szybka dostawa z Multi Cook
Dostarczamy zamówienia w ciągu 24–48 godzin z naszych magazynów w Warszawie, Krakowie, Łodzi, Wrocławiu i Poznaniu. Wszystkie produkty posiadają oficjalną gwarancję od 2 do 5 lat. Gwarantujemy pełną kompatybilność naszych naczyń ze wszystkimi typami płyt indukcyjnych.
Najczęściej zadawane pytania Co zrobić, jeśli płyta nie widzi małego garnka? Sprawdź, czy średnica dna garnka odpowiada minimalnej średnicy Twojego pola grzewczego. Spróbuj postawić go na najmniejszym polu. Upewnij się także, czy na dnie znajduje się symbol indukcji. Czy można używać garnka indukcyjnego na kuchni gazowej? Tak, naczynia indukcyjne są uniwersalne. Świetnie pracują na gazie, płytach elektrycznych oraz ceramicznych. Czy można myć takie garnki w zmywarce? Modele ze stali nierdzewnej – tak. Garnki z powłoką nieprzywierającą lepiej myć ręcznie, aby przedłużyć żywotność warstwy zapobiegającej przywieraniu.