Ніж для карвінгу, Maestro GB, TB Nóż do carvingu 30 cm, для нарізки та оформлення страв — професійний інструмент для тонкої нарізки м’яса, овочів і фруктів та створення декоративних елементів на святкових столах. Ідеальний для шеф-кухарів, кулінарних ентузіастів та кейтерингу: забезпечує високу точність, легкість у роботі та естетичний результат при підготовці блюд.
Вміст комплекту
Набір включає: один ніж довжиною леза 30 см, ергономічну ручку, захисний чохол для леза. Комплект готовий до використання та зручний для зберігання.
Характеристики товару
Довжина леза: 30 см
Матеріал леза: високовуглецева нержавіюча сталь
Твердість сталі: за стандартом виробника (висока збереження ріжучої кромки)
Тип заточки: промислова двостороння заточка для тонкої нарізки
Ручка: ергономічна, антиковзна конструкція, матеріал — ударостійкий полімер/композит
Захист леза: пластиковий або гумовий чохол у комплекті
Вага: оптимізована для контролю під час карвінгу
Призначення: карвінг, нарізка холодних та гарячих страв, декоративне оформлення
Сертифікація: харчова безпечність матеріалів (за умов наявності сертифікатів у постачальника)
EAN: 3118220031050
Переваги товару
1. Висока точність різу завдяки довгому тонкому лезу.
2. Довговічна ріжуча кромка з високовуглецевої нержавіючої сталі.
3. Ергономічна ручка для тривалого комфортного використання.
4. Антиковзні властивості ручки забезпечують безпеку під час роботи.
5. Легкий догляд і гігієнічність матеріалів.
6. Зручний чохол для безпечного зберігання та транспортування.
7. Універсальність — підходить для м’яса, овочів, фруктів та декору.
8. Стабільність та баланс ваги для точного контролю руху.
9. Висока зносостійкість при інтенсивному використанні.
10. Професійний вигляд та презентабельність робочого інструменту.
11. Економія часу при підготовці великої кількості порцій.
12. Сумісність з професійним кухонним обладнанням.
13. Безпечне зберігання завдяки захисному чохлу.
14. Підвищує якість сервісу в закладах громадського харчування.
15. Підходить для навчання технікам карвінгу та професійного використання.
Розширений опис
Ніж для карвінгу поєднує продуману конструкцію леза та ергономіку ручки для максимальної точності та контролю. Довжина леза 30 см дозволяє робити рівні тонкі скибки та витончені декоративні елементи без зайвих рухів. Використання високовуглецевої нержавіючої сталі забезпечує тривалу гостроту та стійкість до корозії, а промислова двостороння заточка гарантує чистий зріз при мінімальному зусиллі. Ергономічна ручка з антиковзним покриттям забезпечує комфорт при тривалому використанні та знижує втому рук, що особливо важливо для професійних кухарів. Захисний чохол продовжує термін служби леза та підвищує безпеку при зберіганні і транспортуванні. У сукупності ці рішення роблять ніж ефективним інструментом для повсякденної професійної роботи та святкового оформлення страв.
Додаткова інформація
Країна походження: вказується виробником. Рекомендації з догляду: мити вручну теплою водою з м’яким миючим засобом, сушити насухо; не використовувати абразивні засоби і посудомийну машину для збереження кромки. Тип пакування: індивідуальна коробка з захистом леза. Дизайн: професійний, функціональний, сучасний. Сертифікації: відповідає вимогам безпеки контактних матеріалів з харчовими продуктами (за наявності відповідних документів у постачальника).
Ножі для обвалювання TARRERIAS BONJEAN