Ніж для філетування supra colore HACCP 140/280 мм, фіолетовий — це професійний кухонний інструмент, призначений для точного та акуратного філетування риби та м’яса. Має оптимальні розміри леза (140 мм) та довжину загалом (280 мм), що забезпечує зручність у використанні і дозволяє працювати з продуктами різного розміру. Завдяки яскравому фіолетовому кольору ручки, цей ніж легко відрізнити на кухні згідно зі стандартами HACCP, що підвищує безпеку та гігієну процесу готування.
Вміст комплекту
У комплект входить:
— ніж для філетування supra colore HACCP 140/280 мм, фіолетовий (1 шт.)
Характеристики товару
Довжина леза: 140 мм
Загальна довжина ножа: 280 мм
Матеріал леза: високоякісна нержавіюча сталь
Матеріал рукояті: міцний полімер фіолетового кольору, стійкий до мікробів
Вага брутто: 0,5 кг
Система кольорового кодування: відповідність стандартам HACCP
Призначення: філетування риби і м’яса
Особливості: гнучке лезо для точних розрізів, ергономічна ручка
Переваги товару
1. Висока якість матеріалів гарантує довговічність ножа.
2. Ергономічна рукоятка забезпечує комфорт під час роботи.
3. Фіолетовий колір відповідає стандартам HACCP для безпеки харчових продуктів.
4. Гнучке лезо дозволяє робити акуратні та точні розрізи.
5. Легкість у догляді та митті.
6. Стійкість до корозії забезпечує тривалий термін експлуатації.
7. Оптимальні розміри підходять для широкого спектра завдань.
8. Безпечна конструкція з антиковзною ручкою.
9. Ідеально підходить для професійного та домашнього використання.
10. Легко відрізняється за кольором від інших ножів для запобігання перехресного забруднення.
11. Відповідає вимогам гігієни у харчовій промисловості.
12. Підвищує ефективність обробки продуктів.
13. Легкий вага забезпечує зручність у тривалій роботі.
14. Відповідність міжнародним стандартам якості.
15. Сучасний дизайн робить інструмент привабливим на кухні.
Розширений опис
Ніж для філетування supra colore HACCP 140/280 мм, фіолетовий відрізняється якісною конструкцією та застосуванням сучасних матеріалів, що робить його незамінним помічником на професійних кухнях. Завдяки стандартизованому кольору ручки, він відповідає суворим гігієнічним нормам HACCP, що є обов’язковою вимогою в гастрономії. Гнучке лезо дозволяє легко і точно відділяти філе від кісток, що підвищує якість обробки продуктів і зменшує їх втрати. Ергономічна рукоятка спроектована для тривалого комфорту навіть при інтенсивній експлуатації. Цей ніж сприяє оперативній та безпечній роботі, тим самим підвищуючи продуктивність кухонного процесу.
Додаткова інформація
Країна виробництва: Німеччина
Інструкції з догляду: рекомендується мити ножа вручну теплою водою з нейтральним миючим засобом та добре висушувати після миття
Пакування: індивідуальна упаковка, що надійно захищає ніж під час транспортування
Зовнішній дизайн: сучасний, лаконічний із яскравою фіолетовою ручкою для легкої ідентифікації
Сертифікати: відповідність стандартам HACCP, сертифікат якості