Patelnia hendi profi line 629390 400 mm do profesjonalnego smażenia to wysokiej klasy sprzęt gastronomiczny przeznaczony do wykorzystywania w restauracjach, hotelach oraz innych profesjonalnych kuchniach. Dzięki zastosowaniu trwałych materiałów i nowoczesnych technologii, patelnia zapewnia efektywne i energooszczędne smażenie potraw na kuchenkach ceramicznych, gazowych oraz elektrycznych, a także w piecach do temperatury 250 st. C. Jej konstrukcja gwarantuje doskonałe przewodzenie ciepła i doskonałe efekty kulinarne przy jednoczesnym łatwym utrzymaniu w czystości.
Zawartość zestawu
W zestawie znajduje się:
- patelnia o średnicy ø400 mm
Charakterystyki produktu
Seria: Profi Line
Materiał korpusu: odlew aluminium
Materiał uchwytu: stal nierdzewna 18/10
Możliwość mycia w zmywarce: tak
Odpowiednia do kuchenek: ceramiczna, gazowa, elektryczna, piec
Maksymalna temperatura pieca: 250 st. C
Średnica dna: ø340 mm
Długość rączki: 270 mm
Wymiary (średnica x wysokość): ø400 x 55 mm
Waga brutto: 5 kg
Numer producenta: Hendi 629390
Przyjemności produktu
- Wykonana z trwałego odlewu aluminium "Titanium Professional"
- Powłoka Whitfordreg Xylan zapobiega przywieraniu potraw
- Odporność na temperatury do 250 st. C
- Warstwa tytanu między aluminium a powłoką nieprzywierającą zwiększa odporność na uszkodzenia mechaniczne
- Aluminiowy korpus zapewnia szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła
- Nienagrzewające się uchwyty ze stali nierdzewnej 18/10 gwarantują bezpieczeństwo użytkowania
- Możliwość używania w piecach
- Kompatybilność z większością typów kuchenek poza indukcyjnymi
- Łatwa w czyszczeniu, możliwość mycia w zmywarce
- Zwiększona odporność na korozję
- Znaczna oszczędność energii – nawet do 30%
- Estetyczny design dopasowany do profesjonalnej kuchni
- Powłoka tytanowa odporna na zarysowania i ścieranie
- Podkład antykorozyjny zwiększający wytrzymałość powłoki
- Wzmocnienie właściwości powłoki nieprzywierającej dla dłuższej żywotności
Rozszerzony opis
Patelnia hendi profi line 629390 400 mm do profesjonalnego smażenia wyróżnia się dzięki zastosowaniu innowacyjnej konstrukcji wielowarstwowej. Aluminium użyte do wykonania korpusu zapewnia doskonałą przewodność cieplną, co pozwala na szybkie i równomierne rozgrzewanie powierzchni roboczej. Dzięki wbudowanej warstwie tytanu między korpusem a powłoką Whitfordreg Xylan, patelnia jest wyjątkowo odporna na uszkodzenia mechaniczne, zarysowania i ścieranie, co znacząco wydłuża jej żywotność nawet przy intensywnym użytkowaniu w gastronomii.
Powłoka Whitfordreg Xylan zapobiega przywieraniu potraw, co ułatwia smażenie oraz czyszczenie po zakończonej pracy. Uchwyty ze stali nierdzewnej 18/10 nie nagrzewają się, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo użytkownika. Patelnia jest kompatybilna z większością typów kuchenek, z wyjątkiem indukcyjnych, oraz może być używana w piecach do 250 st. C, co rozszerza możliwości jej zastosowania w kuchni profesjonalnej.
Dzięki swojej konstrukcji patelnia pozwala na oszczędność energii sięgającą nawet 30%, co jest istotne dla placówek HoReCa dbających o koszty i ekologiczne rozwiązania. Całość tworzy wytrzymały i niezawodny produkt idealny dla wymagających kucharzy.
Dodatkowe informacje
Produkt marki Hendi – renomowanego producenta profesjonalnego sprzętu kuchennego.
Kraj pochodzenia: nie podano.
Patelnia nadaje się do mycia w zmywarce.
Zaleca się stosowanie delikatnych środków czyszczących oraz unikanie metalowych narzędzi, aby chronić powłokę nieprzywierającą.
Opakowanie zabezpieczające produkt podczas transportu.
Estetyczny, profesjonalny wygląd idealnie wpisuje się w wyposażenie każdej kuchni gastronomicznej.
Certyfikaty i normy zgodne z wymaganiami branży HoReCa.